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Restaurantes queridos de Barcelona tienen que bajar la persiana cada semana, y ahora le ha tocado al restaurante de cocina italiana Maggiorata (calle d'Enric Granados, 14). En un comunicado en las redes sociales, han anunciado el cierre del local y han agradecido el apoyo de los clientes.
"Cerramos una etapa que nos ha dado muchos buenos momentos, mesas llenas, sobremesas que se alargaban y platos que se convirtieron en favoritos", cuentan en Instagram. Aunque se despiden del restaurante, aclaran que "esto no es un adiós del todo", porque los comensales que hayan disfrutado de los platos de Maggiorata pueden seguir encontrando al equipo en el Bar Galán y en el Bar Gañán (ya que los tres locales formaban parte del mismo grupo gastronómico).
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En el restaurante Maggiorata se podía empezar picando unos aperitivos como la focaccia o el carpaccio de calabacín, para después pasar a platos de pasta como los espaguetis carbonara o los raviolis de ternera con crema de calabaza. De segundo ofrecían opciones de lo más contundentes, como la milanesa con huevo a baja temperatura y trufa o la tagliata con patatas fritas. Para acompañar la comida, lo habitual era un Aperol Spritz o un Bellini. Y de postre, un tiramisú o el cheesecake de pistacho, además de otras opciones.
Las alternativas a Maggiorata
El Bar Galán (Muntaner, 212) ha triunfado con sus opciones de barra clásicas, como croquetas, ensaladilla rusa o bravas; platos marineros como el pulpo y la merluza, y arroces de alto nivel como el de gamba roja al horno. Y también carnes como el pichón asado con foie y puré de tupinambo tienen su espacio en la carta, entre muchas otras propuestas.
El Bar Gañán (calle de Mandri, 32), con una estética más austera, ofrece platos de toda la vida: gildas, boquerones, capipota, pincho de tortilla, calamares a la andaluza y macarrones gratinados. No tiene el interiorismo deslumbrante de mármol y madera del Galán, pero dispone de una agradable terracita donde se está de maravilla.