El model Costa Rica: educació, gastronomia i identitat

En el marco de las jornadas 'El modelo Costa Rica', dedicadas al país centroamericano, considerado La Suiza del Caribe, se hablará de los diversos ámbitos en los que ha destacado en su historia reciente y en la que hoy es un referente. En esta sesión inaugural participa el Cónsul General de Costa Rica, Juan Enrique Juncá Varias, que introducirá las jornadas.