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Del 15 al 20 de septiembre, Barcelona acoge la España Gelato Week, un evento culinario organizado por ConGelato que reúne a quince heladerías emblemáticas de la ciudad divididas en tres rutas temáticas. Durante estos seis días, cada establecimiento participante ofrecerá sabores exclusivos diseñados especialmente para la ocasión.
El formato del circuito permite realizar recorridos por distintas zonas de la ciudad mediante una entrada de 12 €, que incluye la degustación de cinco helados artesanales en tarrina (combinando hasta dos sabores por tarrina). Para quienes prefieran el formato en cono, está disponible un suplemento de 4 € que permite disfrutar de hasta tres sabores en la misma pieza.
Rutas y heladerías participantes
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Ruta Gràcia – Diagonal – Verdaguer: Compuesta por Badiani, Da Gallo, Pot, Cloud y Témpera. Entre sus creaciones destaca la propuesta Buontalenti con aceite de oliva y sal marina de la firma florentina Badiani, o la versión de Miel y mató ideada por la heladería argentina Pot.
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Ruta Esquerra de l'Eixample – Sants: Incluye los locales Azah, Bibì e Bibò, El Gelat, delaCrem (Terra) y OGGI. Presenta propuestas como la combinación de dátiles, tahini y azahar de Azah, o la reinterpretación del postre Pijama (vainilla de Madagascar con caramelo de melocotón de Calanda) elaborada por el heladero Albert Roca en El Gelat.
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Ruta Ciutat Vella – El Poblenou: Conformada por Paral·lelo, Rocambolesc, Mamá Heladera, Gocce di Latte y Gelaaati DI MARCO. Ofrece elaboraciones originales como el Helado Láctico de Rocambolesc (leche y dulce de leche de oveja ripollesa con guayaba y algodón de azúcar) o la receta Tribut de Mamá Heladera (avellana, agua de mar y tomillo).