Prueba este menú modernista con maridaje. Como aperitivo, tendrás un vermut de bienvenida. Como entrantes, podrás probar un “Mosaic de Bacallà” (esqueixada de bacalao con canónigos y olivada negra) o la “Sopa Ornamental” (una sopa de cebolla con huevos poché y gruyere gratinado). Podrás elegir entre “Vitrall de Mar” (suquet de merluza con picada de avellanas y azafrán) o “Pèl i Ploma” (pollo de corral a la catalana, ciruelas, orejones y piñones) como platos principales. De postres tendrás “Forja Catalana” (Crema catalana Casa Fuster) o “Parc Güell y Panots” (semi frío con panota de chocolate). Agua, café o infusión con galletas “Trencadís Gaudí” incluidos.
Precio por persona: 50 €