La Semana Ciudadana de la Alimentación Sostenible invita a la ciudadanía a entender la relación entre los hábitos alimentarios y aspectos transversales como la crisis climática, el desarrollo económico local, la cultura, la política, los derechos sociales y la salud. Una semana dirigida a la ciudadanía, en la que el conocimiento, la reflexión y el debate en torno a los sistemas alimentarios y la sostenibilidad conviven con el arte, la diversión y la experimentación.
Este 2021, Barcelona es la Capital Mundial de la Alimentación Sostenible del 14 al 24 de octubre: una oportunidad para dar un paso adelante hacia sistemas alimentarios más saludables, sostenibles, justos y resilientes, que hace años que se trabajan y también para impulsar de nuevos más allá del 2021. Qué comes, como lo comes y cómo lo compras son actos políticos y sociales. Y el Ayuntamiento ha organizado una semana de actividades culturales, artísticas, lúdicas, divulgativas y participativas para dar a conocer la importancia de la alimentación sostenible y hacer que reflexionemos y debatimos en torno a los procesos y factores implicados en el ciclo alimentario. El programa es de lo más ambicioso: una serie de actividades y exposiciones organizadas por ejes de patrimonio gastronómico, despilfarro vs aprovechamiento, biodiversidad, huella ecológica, alimentación y derechos sociales y proximidad. Consulta todo el programa y reserva las actividades aquí.