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Jardines preciosos y cuidados, amplios salones... pero lo que seguramente es más importante para la mayoría de los que leéis estas líneas: unos exquisitos platos en la mesa, rellenos de originalidad y de innovación, desde los entrantes hasta los postres, y que han valido distinciones para el chef José Torras. De sus manos salen platos como la hamburguesa casera de jabalí con hígado de pato, queso gratinado y cebolla tirolesa, o el meloso de ternera con salsa agridulce y frutos rojos, por poner sólo dos ejemplos.
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