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Bionbo

Restaurantes

Time Out dice

¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.

El Bionbo es un bar restaurante de dieciséis sillas, ¡que tiene una lista de espera para cenar de un año! Xavi Aguado es un chef cargado de talento con una oferta espectacular: menú de degustación de siete platos a 30 euros. Tiene cinco de distintos –nunca sabes qué comerás– y a la sexta ya no reservas sino que te propone una fecha y un menú nuevo. Ahora bien, al mediodía podéis probar uno de excelente a 13,50 euros, sabroso y digestivo. “El secreto es el uso de las verduras como base”, dice.

Detalles

Dirección Carrer del Carme, 75
Girona
17004
Precio 30-40 €
Contacto
Horas de apertura De dm. a dc. de 13 h a 16 h i de dj. a ds. de 13 h a 16 h i de 20.45 h a 23.15 h
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