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Can Ros

  • Restaurantes
  • La Barceloneta
  • precio 2 de 4
  • 5 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
  1. Can Ros
    © Maria DiasCan Ros
  2. Can Ros
    Photograph: Ivan Moreno
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Time Out dice

5 de 5 estrellas

El hermano mayor de La Mar Salada es una taberna marinera renovada, pero sin perder el espíritu de la cocina popular. Con casi cien años a sus espaldas, aquí encontraréis alta cocina de espíritu popular que sobresale en los arroces. Como por ejemplo, un brutal arroz de capipota con langostinos, sofrito de horas y ñoras, colágeno y caramelo puros pegados a un grano greñal impecable, o una fideuá de marisco con trompetas de la muerte inolvidable.

Y no sólo arroces: platos como el tocino con judías de Santa Pau y jugo de asado justifican la visita. ¿Quieres más motivos? Tapas de las buenas a precios de amigo, un servicio cercano y profesional, un menú de mediodía donde poder comer arroz para uno y la certeza de que son de los pocos locales que de verdad van cada día a la lonja de la Barceloneta a buscar el pescado. Los postres de la casa también son de antología. En fin de semana la reserva se hace obligatoria.

Ricard Martín
Escrito por
Ricard Martín

Detalles

Dirección
Almirall Aixada, 7
Barceloneta
Barcelona
08003
Transporte
Barceloneta (M: L4)
Horas de apertura
De ma. a do. de 13 h a 16 h y de 20 h a 23 h.
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