El Català

ENTRANTES

• Rabas de pollo crujientes con mostaza verde 7,50€
• Las bravas del Català 5,50€
• Mejillones al vapor con vino blanco 7,50€
• Zamburiñas gratinadas con jamón 8,50€​

SEGUNDOS

• Calamar a la plancha con romesco de menta y arroz salvaje 12,50€
• Solomillo de ternera con setas y patata trufada 17,50€
• Bacalao a la mousselina de ajo negro con alcachofas y espinacas 12,50€

​PAELLAS (MÍN 2 PERS / PRECIO POR PERSONA)

• Marinera 14,50€         
• Mar y Montaña 14,50€
• Fideuá 14,00€

De 8 a 20 comensales

Pica pica

Pan de coca

Tabla de jamón ibérico

Ensalada de temporada

Escalivada con sardina ahumada

Las bravas del Català

Croquetas de asado

Rabas de pollo con mostaza verde

Queso fundido con mermelada de tomate

Navajas con pimiento rojo ajo y perejil

Calamares rebozados con mayonesa cítrica

Postre a elegir

Crema catalana

Sorbete

Bodega

Gegant del Vi Blanc i Negre D.O. Terra Alta (1 botella cada 3 pax)

Agua

De 8 a 20 pers.

Pica pica

Pan de coca

Tabla de jamón ibérico

Ensalada de temporada

Tartar de salmón con cremoso de aguacate

Croquetas de asado

Navajas con pimiento rojo, ajo y perejil

Segundo a elegir

Paella de mariscos

Canelones de asado con bechamel

Bacalao a la muselina de ajo negro con alcachofa

Postre a elegir

Crema catalana

Sorbete

Bodega

Gegant del Vi Blanc i Negre D.O. Terra Alta (1 botella cada 3 pax)

Agua

De 8 a 20 pers.

Pica pica

Pan de coca

Tabla de jamón ibérico

Ensalada de temporada

Tartar de salmón con cremoso de aguacate

Pulpo con base cremosa de patata

Gambas a la plancha salteadas con ajo y perejil

Segundo a elegir

Solomillo de ternera salteado con setas y patatas trufadas

Dorada al horno con verduras de temporada

Arroz caldoso con gambas y sepia

Postre a elegir

Crema catalana

Sorbete

Bodega

Gegant del Vi Blanc i Negre D.O. Terra Alta (1 botella cada 3 pax)

Agua