El Pati

(*) Disponible opción de platillo 

TAPAS

• Nachos con guacamole 4€
• Provolone al horno con tomates cherry y tostaditas 4,50€ *
• Humus con caviar de berenjenas 4€ *
• Tostada de polenta gratinada al horno con bacon y queso 4,50€ *
• Timbal de aguacate con salmón y soja 4,50€ *
• Bomba de arroz rellena de queso y jamón de Guijuelo 1,50€ *
• Minihamburguesas con cebolla caramelizada y queso 4,50€ *

LOS CARPACCIOS DEL PATÍO

• Filete de ternera con rúcula, parmesano, trufa negra y emulsión de cítricos 10,50€
• Filete de ternera al estilo Harry s Bar 10,50€
• Pop con verduras escabechadas y pimentón 11,50€
• Bacalao y salmón marinado al eneldo con vinagreta de albahaca 10,50€
• Rap tibio con parmesano, tomates secos y tapenade de aceitunas 12,50€
• Lacon especiado a la vinagreta de mostaza y rúcula 12,50€

PLATILLOS

• Traellada de verduras con queso de cabra gratinado 7€
• Milhojas de patata rellenas de brie, tomates secos y verduras 7,50€
• Ensalada de rúcula, cherry, parmesano y mozzarella 6€
• Ensalada de gambas tibias con verduritas escabechadas 6,50€
• Ensalada de queso de cabra con bacon crujiente y tomates secos 6,50€
• Ensalada caprese del Patio 6,50€
• Chop-suey de noodles con verdura y soja 7,50€
• Risotto de bacalao con setas 9€
• Risotto de queso de cabra con albahaca y crujiente de bacon 8,50€
• Risotto de gambas, cherrys y rúcula 9€
• Risotto de martini blanco con lima y Tataky de atún 13€
• Lasaña de carne de jabalí 9€
• Lasaña de verduras con tofu 8€
• Pasta casera del día con salmón y vodka 7,50€
• Pasta casera del día con cherrys, berenjenas, mozzarella y guindilla 7,50€
• Pasta casera del día con pesto rojo y queso de cabra 7,50€

TORTAS DE PAN DE CRISTAL

• Con sardinas marinadas en cítrico con verduritas escabechadas 6,50€
• Con porchetta, rúcula, tomate cherry y parmesano 6,50€
• Con aguacate, bacalao confitado, cebolla fresca y olivada 7,50€
• Con jamón ibérico, tomates secos y mermelada de higos 8€

CARNES Y PESCADOS

• Tataky de atún sobre verduras a la brasa con reducción de soja 10,50€
• Tataky de bacalao sobre pesto de rúcula 10€
• Confit de pato con manzana y reducción de vermut rojo 12,50€
• Hamburguesa el Patio con mozzarella y tomates secos 7,50€
• Secreto ibérico marinado cocido a la plancha, con verduras 10€
• Ternera fileteada (con guarnición del día) 11,50€
• Gambas a la plancha con mayonesa de wasabi 9€

POSTRES

• Tiramisú 4,50€
• Pannacotta con un toque de jengibre y menta 4,50€
• Crêpe de Nutella 4€
• Crêpe de mermelada de naranja y caramelo 4€
• Brownie casero 4,50€
• Pastel de zanahoria 4€