El Santet

El Santet tiene una de las mejores terrazas de Barcelona, y la estructura del local es muy curiosa: unieron un almacén con los bajos de una vivienda. El resultado es una barra comprimida que lleva a una salita llena de luz, enganchada a la terraza, impresionante. El Santet no tiene pretensiones desmesuradas, pero sí la conciencia de disfrutar de una situación privilegiada y el convencimiento de hacerlo bien en la cocina. La suya es exigua, pero permite hacer platos de cuchara y guisos de lo más buenos: por ejemplo, una sepia con patatas, 'suquet' de pescado y caldereta de cordero. Carta de tapas, conservas y bocadillos calientes de calidad (y contundencia) óptima.