Entrepanes Díaz

Muchos lo llaman "bocadillos de autor". A nosotros nos gusta más pensar en un bar de bocadillos con aires madrileños de los años 50 pero en Barcelona, ​​claro. Esto es Entrepanes Díaz, buena comida y buen servicio, como los de la capital del reino. El mismo propietario que el Bar Mut y el Bar Mutis presenta una carta de una veintena de bocadillos que hacen salivar sólo de leerla. De cola de buey, de kokotxas, uno de nuestros favoritos por la ternura de la dentellada, de cochinillo... son apoteósicos! El pan es del horno San Josep y es perfecto para sostener toda la materia que se le pone en su interior. Las cañas, como en la capital del reino, las ponen bien tiradas y perfectas para hacerlo bajar todo.