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Hanbaga/Lucky Road

Restaurantes, Surasiàtica El Gòtic
Hanbaga/Lucky Road
© Hanbaga/Lucky Road Hanbaga/Lucky Road

Time Out dice

Los propietarios de la taquería Machete -de comida callejera saben un mazo- también abrieron Hanbaga / Lucky Road; un local dual que reúne grandes éxitos del sudeste asiático -de Japón a Corea- y conecta con una hamburguesería que hace algo inédito aquí: ofrecer toda una carta que enfatiza el umami 'y el hecho japo. Y peta como un trabuco en los dos aspectos: el 'pad thai' y los rollitos vietnamitas no tienen nada que envidiar a locales con DO.

Y las hamburguesas son ... ¡'yummami!' Estamos en la única hamburguesería de Barcelona basada ítegrament en recetas japonesas, y lo han tomado muy en serio. Un buen ejemplo es la 'tonkatsu': carne de cerdo rebozada en pan rallado japonés y salsa tonkatsu, el caldo de los ramen más potentes, los de cerdo.

Publicado

Detalles

Dirección Ample, 18
Barcelona
08002
Transporte M: Drassanes
Contacto
Horas de apertura Cada día de 13 a 16 y de 20 a 24 h
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