La Masia Can Portell

Pica-pica:
Ensalada de tomate, aguacate y albahaca
Tempura de langostinos y verduras con romesco
Croquetas caseras
Huevos rotos con patatas y jamón
Pan con tomate y aceite de oliva

Plato principal (a elegir):
Confit de pato con mermelada de calabaza
Salmón en papillot con verduritas y mini tomatitos

Postre:
Buñuelos de chocolate

Bodega:
¼ Vinos bodegas Bach blanco o negro
½ Aguas Minerales 
Café

Pica-pica:
Timbal de escalibada con queso de cabra
Bocado de calamares con pan de tinta
Croquetas caseras
Cremoso de arroz con setas y queso parmesano
Pan con tomate y aceite de oliva

Plato principal (a elegir):
Medallones de filete ibérico con crujiente de kikos y salsa oporto
Merluza a la donostiarra

Postre:
Coulant de chocolate

Bodega:
¼ Vinos bodegas Bach blanco o negro
½ Aguas Minerales 
Café

ENSALADAS Y ENTREMESES:

• Alcachofas a la brasa 6,90€
• Caracolas a la llauna 14,75€
• Ensalada del tiempo 4,60€
• Tapa de queso manchego 4,00€

TOSTADAS FRÍAS:

• Escalivada y anchoas 7,55€
• Espalda ibérica 11,35€
• Jamón serrano 5,75€

TOSTADAS CALIENTES:

• Lomo con queso 6,55€
• Tocino y pimiento 6,55€
• Tortilla francesa 5,60€

PLATOS COMBINADOS:

• 1 Corte de butifarra, 2 huevos fritos y judías 7,20€
• Bacon, 2 huevos fritos y patata fritas 6,60€
• Cordero, tocino y judías 7,75€

CARNES, GUISOS Y BACALAO:

• Costillas de cordero 7,80€
• Bacalao con samfaina 10,50€
• Butifarra de Vallfogona a la brasa 6,50€

POSTRES:

• Crema catalana 4,35€
• Sorbete de limón 4,85€

Pica-pica:
Tartar de langostinos con mango y aguacate
Mini burguers con queso de cabra y cebolla caramelizada
Croquetas caseras
Huevos escalfados con crema de patata y salteado de champiñones
Pan con tomate y aceite de oliva

Plato principal (a elegir):
½ espalda de cordero con patatas panadera
Bacalao confitado con patata y crema de espárragos

Postre:
Sorbete

Bodega:
¼ Vinos bodegas Bach blanco o negro
½ Aguas Minerales 
Café

Pica-pica:
“Trinxat de la Cerdanya” con setas y huevo
Ensalada Catalana
Buñuelos de bacalao
Croquetas de pescado y marisco
Patatas bravas de Can Portell
Pan con tomate y aceite de oliva

Plato principal (a elegir):
Timbal de ternera
Salmón con verduritas y salsa al cava

Postre:
Hojaldre con manzana al horno y helado de vainilla

Bodega:
¼ Vinos bodegas Bach blanco o negro
½ Aguas Minerales 
Café

Pica-pica:
Ensalada catalana
Humus con berenjena crujiente
Calamares a la andaluza
Fideuà
Pan  con tomate y aceite de oliva

Plato principal (a elegir):
Espalda de cordero deshuesada confitada con setas
Dorada al horno con cebolla, patata y tomate

Postre:
Crema catalana

Bodega:
¼ Vinos bodegas Bach blanco o negro
½ Aguas Minerales 
Café

El Menú varía semanalmente. Platos a modo de ejemplo

Primer plato (a escoger):
Timbal de escalibada, con queso de cabra
Ensalada de aguacate, mermelada de tomate y sésamo
Parrillada de verduras a la brasa
Cocido catalan  tradicional
"Trinxat" de la Cerdaña
Huevos estrellados  con boletus salteados  (suplement 3€)
Caracoles  a la llauna (suplement 7€)

Segundo plato (a escoger):
Suprema de merluza  a la donostiarra
Osobuco  de ternera con setas
Callos con garbanzos
Galtes de cerdo  estofadas
Muslo  de pollo a la brasa con  patata al caliu
Bacalao con sanfaina  (suplemento 3€)
Entrecot de ternera a la brasa (suplemento 8€)

Postres (a escoger):
Mousse de fresa
Mató con miel
Brazo de gitano de nata
Crema catalana
Tiramisú
Pastel  de queso con nueces (suplement 3€)
Coulant de chocolate, con helado de vainilla ( suplemento 3€)
1 tostada de pan tostado con tomates y ajos

Bodega:
1/4 vino de la casa
½ Agua

Pica-pica:
Tapa “ d’escudella catalana”
Escalibada tradicional con anchoas
Croquetas de pescado y marisco
Salmón marinado con mantequilla
Pan con tomate y aceite de oliva

Plato principal (a elegir):
Bacalao sobre lecho de sanfaina y tomate confitado
Entrecot de ternera con patata al caliu

Postre:
Ravioli de piña al ron  con helado de coco

Bodega:
¼ Vinos bodegas Bach blanco o negro
½ Aguas Minerales 
Café

Pica-pica:
Esqueixada de bacalao
Gambas al ajillo
Pulpo a Feria
Escalibada con anchoas
Pan  con tomate y aceite de oliva

Plato principal (a elegir):
Cabrito al horno
Romescada de rape con langostinos

Postre:
Coulant de chocolate

Bodega:
¼ Vinos bodegas Bach blanco o negro
½ Aguas Minerales 
Café

• Surtido de embutidos ibéricos
• Salteado de setas de temporada con butifarra
• Ravioli de bacalao relleno de escalibada y olivada
• Arroz cremoso de setas y habas

• Parrillada de carne (cordero, butifarra negra y blanca, pollo, churrasco con judias y patatas caliu)
• Lubina con compota de manzana y manchego
• Filete o entrecot de ternera
• Espalda de cordero deshuesada con patatas confitadas y setas de temporada

• Pasta de hoja con crema y manzana
• Crema catalana
• Coulant de chocolate