Poblenou cada vez es más referencia gastronómica, y L'Artesana es uno de esos locales a tener en cuenta más allá de clásicos. En los fogones están los chefs Pau Pons (ex Gresca) y Héctor Barber (ex Monvínic, Mas Pau, La Volàtil...). Si bien, de entrada, podemos pensar que se trata de un restaurante no apto para todos los bolsillos, han querido apostar por un restaurante sencillo, buscando explotar al máximo una cocina de pocos artificios y mucho sabor.
Ahora bien, ya no podemos decir que sean una joven promesa; ahora debemos decir que son una oferta consolidada. Es pecado ir y no pedir las croquetas con relleno de ternera y las albóndigas de sepia con tendones. Por poco más de 20 euros, un excelente menú de mediodía –pescado del día, pasta fresca con ragú para mojar pan...– se convierte en degustación.
