Barcelona vive un momento gastronómico exuberante: es capital de un país pequeño, pero con un producto espectacular al alcance de la mano. Esto fomenta el cruce de caminos culinarios, donde grandes chefs de todo el mundo trabajan con el mejor producto catalán.
Y estallamos de orgullo y satisfacción al anunciaros que los días 28 y 29 de mayo celebraremos el Time To Eat Fest en la Antiga Fàbrica Damm. El festival, posible gracias al patrocinio de la Generalitat de Catalunya y Estrella Damm, reunirá a 20 grandes cocineros y cocineras de 17 establecimientos –desde alta cocina catalana hasta sushi...– que nos ofrecerán platos hechos con los mejores productos de proximidad. Podéis estar tranquilos, que no os quedaréis con hambre: el horario de cocina será ininterrumpido, desde la apertura hasta el cierre. O sea que puedes planificar tu visita de manera estratégica.