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Windsor

Restaurantes, Cocina creativa Eixample
Recomendado
4 de 5 estrellas
Windsor
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Time Out dice

4 de 5 estrellas

El paso del tiempo puede convertirse en un aliado de la perfección. Es el caso del Windsor, que de la mano de Joan Junyent, joven emprendedor, ha sabido adaptar los gustos y necesidades de una clientela cada vez más fiel. El chef de la casa, David Fernández, elabora tres menús con platos que respetan la tradición a pesar de añadir un punto justo de actualidad y sabiduría, aprendida de Carles Gaig y Nando Jubany. Platos como la merluza con alcachofas, el arroz a banda o los pies de cerdo rellenos de butifarra del perol, son buenos ejemplos. La carta de vinos, muy completa, es un placer añadido, aunque más para un voyeur de grandes vinos, ya que los precios se corresponden con la alta calidad y renombre de la selección.

Puedes disfrutar de los platos de Windsor a mitad de precio con la Time Out Box, que ofrece el 50% de descuento en diez de los mejores restaurantes de Barcelona.

 

 

 

Por Albert i Dúnia Riera

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Dirección Còrsega, 286
Eixample Esquerre
Barcelona
08008
Transporte Diagonal (L3)
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Horas de apertura De lu. a vi. de 13.15 a 15.45 y de 20.30 a 23 h. Sá. comidas privadas por encargo.

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