Escapada a la Anoia: desde bajo tierra al espacio

En la comarca conoceremos yacimientos, refugios antiaéreos y observatorios del mundo exterior
Capellades Molí Paperer
Por Xavier Amat |
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Hacia dentro y hacia fuera. Así podréis describir vuestra salida a la comarca de la Anoia si seguís el programa que os hemos preparado. Y es que son unas tierras en las que se han descubierto importantes yacimientos, pero que también cuentan con un observatorio muy bien situado para ver con nitidez astros y estrellas. Tampoco dejaremos de visitar el interesante Museo Molino Papelero de Capellades, y probaremos el arroz papelero. ¿Empezamos?  

Observatori de Pujalt

Día 1: aventura meteorológica e interestelar

Mitad dedicado a la meteorología, mitad a la astronomía, el Observatorio de Pujalt es un espacio único y donde, si vais cuando el cielo está despejado, podréis conocer los aparatos usados ​​en estas ramas científicas, y si entráis cuando está oscuro, podréis observar a través del telescopio los astros y estrellas que nos rodean. Se inauguró hace poco más de una década, y en todos estos años en el centro se han hecho también charlas, talleres y cursos. Una visita que no se pueden perder ni los interesados en los fenómenos meteorológicos, ni los que quieren saber cosas de más allá de nuestro planeta azul.

Memorial de l'Exèrcit Popular Pujalt

Mañana día 2: el peso de la memoria

Seguimos en Pujals en este segundo día en la Anoia. Y lo hacemos para visitar un lugar muy diferente del que vimos ayer. El Memorial del Ejército Popular es un sitio que nos permite mantener viva la memoria y recordar qué significan las guerras. Partiendo de un completo Centro de Interpretación, el Memorial incluye también la entrada a un refugio antiaéreo y una ruta señalizada y museizada por una zona de bosque que fue campo de entrenamiento del ejército republicano en el transcurso de la guerra civil española. Unos espacios y unos elementos que quizás nos pueden impresionar, pero que es bueno conocer para no olvidar y, quizás también, como homenaje a aquellos que lucharon, y en muchos casos perdieron la vida, en defensa de unas libertades y de unos ideales.

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CRIP Hostalets de Pierola

Tarde día 2: el origen de los hominoides

Después de comer sí dejamos atrás Pujals y lo hacemos para ir a conocer el Centro de Restauración e Interpretación Paleontológica (CREP) que se encuentra en Hostalets de Pierola. Y es que en este municipio está Can Mata, uno de los yacimientos paleontológicos más importantes a nivel mundial por los restos recuperados de primates. Es por este motivo que nació el CRIP, que según sus responsables "tiene como misión principal la puesta en valor y la divulgación de la extraordinaria riqueza e importancia paleontológica de los yacimientos del Mioceno existentes en el municipio". Los contenidos que encontraréis giran alrededor de cuatro ejes temáticos: paleoprimatología, paleopaisaje y fauna del Mioceno, excavación paleontológica, y finalmente restauración y conservación de material fósil. Lo más adecuado es que hagáis la visita guiada para que os puedan explicar el por qué de la importancia del yacimiento de Can Mata y os den la información más relevante sobre los tiempos del origen de los hominoides. Se llevan a cabo los sábados a las 12 h y a las 17.30 h y los domingos a las 12 h, o también se puede concertar visita en el teléfono 664 043 755.

Molí Paperer de Capellades

Mañana día 3: un museo dedicado al papel

Capellades llenará las horas de nuestro último día en la comarca. Veremos cosas muy diferentes. Por la mañana iremos a un antiguo molino papelero del siglo XVIII y que hoy acoge uno de los museos sobre el papel más completos que hay en todo el continente. El motivo por el que encontramos este museo aquí es claro: Capellades y sus entornos fueron, en los siglos XVIII y XIX, un importantísimo núcleo de producción papelera, especialmente de papel de barba y de papel de fumar. El Museo Molino Papelero de Capellades conserva un fondo formado por herramientas, maquinaria para la fabricación del papel tradicional, carátulas, tampones de madera, papeles y documentos que van desde el siglo XII hasta la actualidad... A la elegancia del edificio –blanco, de cuatro plantas y con muchas ventanas y ventanillas, algunas de las cuales servían para que pasara corriente de aire y así se secara el papel– se suma, en el exterior, la presencia de la Balsa, una fuente natural de donde brota un caudal de 12 millones de litros diarios, usados en su momento como energía para el funcionamiento de los 16 molinos papeleros que llegaron a trabajar en esta zona.

Hecha la visita, y como complemento de ésta, es una idea excelente comer en alguno de los restaurantes que ofrecen en su carta el arroz papelero, una receta recuperada hace pocos años y estrechamente ligada al trabajo en los molinos papeleros de estas tierras.

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Abric Romaní de Capellades

Tarde día 3: volvemos a la Prehistoria

Si en los Hostalets hay un yacimiento importante, ¡en Capellades no se quedan atrás! En el Parque Prehistórico de Capellades se han encontrado una veintena de yacimientos arqueológicos de diversas épocas, desde el paleolítico medio hasta la edad media. Dicen los entendidos que el que tiene más importancia científica –y que se puede visitar– es el llamado Abric Romaní, correspondiente al paleolítico neandertal. Se descubrió en 1983, y hoy siguen los trabajos de excavación bajo la dirección del conocido Eudald Carbonell. A toda la riqueza arqueológica hay que sumar también la riqueza natural del lugar, con la Cinglera del Capelló como protagonista. Las visitas guiadas –se hacen a lo largo del año, pero si es un grupo de más de 15 personas se puede reservar una cuando mejor vaya– duran alrededor de una hora, e incluyen incluso un taller de tiro con propulsor y de tiro con arco.

Hemos viajado al pasado en varias ocasiones a lo largo de esta escapada, y también al cielo. Desgraciadamente, todo se acaba y ya va siendo hora de volver al presente real.

Restaurantes, Argentina

Asador Mesón el Abuelo

Si estáis buscando un típico asador castellano, El Abuelo, en Igualada, es vuestro sitio. La calidad de sus platos y de sus materias primas, cocinadas en horno de leña, le han valido numerosas distinciones, y también es conocido por la extensa carta de tortillas: ¡más de 40! Los carnívoros lo disfrutaréis, especialmente con el cochinillo o con el asado, eso sí, hay que encargarlo con antelación.

Restaurantes, Mediterránea

Tall de conill

Como ya podéis suponer por su nombre, a los que os guste el conejo seguro que en este restaurante os podrán servir bien, pero su oferta va mucho más allá, incluyendo incluso buenísimos platos de mar -probad las albóndigas de sepia o las gambas con su tinta. Sin embargo, los platos que le han valido algunas distinciones son los canelones, los pies de cerdo con ciruelas y piñones y el conejo. Más de cien años de historia avalan el buen trabajo de este reconocido restaurante de Capellades.   

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Restaurantes, Catalana

Restaurant Hotel Robert

El restaurante del hotel Robert se encuentra a los pies de la montaña de La Pobla de Claramunt, coronada por su magnífico castillo. Un buen lugar, pues, donde antes o después de hacer la excursión al castillo llenar el depósito con unas exquisitas cebollas rellenas o con el no menos excelente pato con nabos. Cocina tradicional catalana de calidad.

Restaurantes, Mediterránea

La Panadella

Con las obras de la autovía entre Barcelona y Lleida terminadas, el restaurante La Panadella ha perdido un poco el privilegio de encontrarse muy bien situado a medio camino entre ambas capitales, y convertirse en un punto prácticamente de parada obligada para muchos conductores, ya fuera para un breve descanso o, si era la hora, para almorzar o cenar. Sin embargo, ahora como antes vale la pena entrar en su comedor y degustar los platos, tradicionales o más atrevidos, de cocina mediterránea que elaboran. Dispone también de habitaciones.

Hoteles, Casa rural

Les Muntades

El nombre de esta casa de turismo rural es el mismo que el del arroyo que nace junto a la finca. Además del arroyo, en los alrededores encontraréis muchos más atractivos naturales, con un bosque exuberante formado por pinos blancos, robles y encinas. La casa se divide en tres alojamientos (aire, tierra y fuego), que tienen algunos espacios comunes, como la piscina, el spa, el porche o las pistas deportivas.

Hoteles, Hoteles de lujo

Hotel Can Bonastre Wine Resort

Sus responsables lo definen como "un pequeño paraíso entre viñedos". Y tenemos que darles la razón. El hotel aprovecha una masía del siglo XVI rodeada de la planta más popular en la comarca y también de bosques, y ofrece unas vistas espectaculares desde cualquiera de la docena de habitaciones de que dispone. A esto hay que añadir su spa y un restaurante, el Tribia, de calidad, además de la bodega en la que elaboran sus vinos.

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Hoteles, Casa rural

Cal Millàs

Masía del siglo XVII, evidentemente remodelada para convertirla en alojamiento rural, y que tiene capacidad para unas quince personas -la casa se alquila entera. Uno de sus puntos fuertes es el entorno en el que se encuentra y las vistas panorámicas que se pueden observar. En el exterior encontraréis piscina, jardín y barbacoa, mientras que en el interior tampoco les falta de nada para pasar unos días agradables.

Hoteles

Hotel Alta Segarra

Situado en Calaf, este hotel de dos estrellas es ideal tanto para el turista como para el viajante de negocios o trabajo. Dispone de diez habitaciones, cada una diferente y decorada con buen gusto, y completamente equipadas. También hay que destacar el trato familiar de sus responsables. Sencillo, ¡pero estaréis como en casa!

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Hoteles, Casa rural

Mas Amigó

En este lugar aislado y de aire romántico es posible encontrar el descanso y la tranquilidad, si es eso lo que andáis buscando. No se alquila la casa entera, sino por habitaciones -todas amplias y con baño-, y os podéis alojar en régimen de media pensión y también hacen comidas por encargo. Os recomendamos que al menos las cenas estéis allí, por un lado porque, como hemos dicho, se trata de una masía aislada, pero por otro porque sirven unos magníficos platos caseros.

Museos e instituciones, Arte y diseño

Museu de la Pell d’Igualada i Comarcal de l’Anoia

Con precedentes desde 1949 y situada en el barrio patrimonial del Rec, la actual sección igualadina del mNACTEC nació en los años 90 en la antigua algodonera Cal Boyer, del siglo XIX, que es la sede central, con cuatro circuitos: L’home i l’aigua (El hombre y el agua), Dels clots als bombos (De los hoyos a los bombos), La pell en la història (La piel en la historia) y Un univers de pell (Un universo de piel). El otro centro es la antigua curtiduría Cal Granotes, del XVIII, la única museizada de Cataluña. Como el tiempo se ha detenido, se entiende in situ cómo se adobaba la piel en época preindustrial.

Museos e instituciones, Infancia

Museu Molí Paperer de Capellades

Tanto si fuisteis con el colegio como si no, se debe visitar tanto de niño como de adulto. Lo hacen más de 30.000 personas al año. Sección del mNACTEC, es museo desde 1961: se trata, de hecho, del molino setecientos de la Villa, uno de los 16 que había en los alrededores, que todavía hoy sigue siendo un importante centro papelero. Difunde un fondo de los últimos siete siglos, divulga la cultura papelera con visitas y talleres, y fabrica papel a la antigua, con cuya venta alcanza la mitad de los ingresos.

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Museos e instituciones, Lugar histórico

Castell de Claramunt

Más que equipamientos, los castillos son monumentos; éste, uno de los 13 del Museu d’Història de Catalunya. Milenario con creces, el castell de Claramunt es uno de los iconos de la comarca, una de las fortificaciones más espectaculares del país y la principal de la recomendable Ruta de los Castillos de Frontera de la comarca. Se accede a pie: la caminata de 25 minutos hasta la cima de la colina tiene recompensa. El itinerario lo completan las fortalezas de Òdena, la Tossa, Miralles y Vilademàger.

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