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Más allá de los bocatas de calamares y el cocido madrileño, la capital cuenta con una gran oferta de uno de los platos estrella del momento, las hamburguesas. Ya sean 'smash burgers', creativas recetas o sabores tradicionales, con la carne jugosa y en su punto, cada vez es más habitual ver festivales y campeonatos dedicados a este plato, con la participación de conocidos restaurantes y 'food trucks'.
Este municipio de Madrid acoge su propio festival de hamburguesas
Más allá de exitosas propuestas gastronómicas como 'The Champions Burger', una ruta gastronómica que va de ciudad en ciudad en busca de la 'Mejor hamburguesa de España', este municipio madrileño acoge una nueva edición de 'La Burger Fest', que regresa por segundo año consecutivo, hasta el 19 de octubre
El municipio madrileño de San Sebastián de los Reyes (plaza de toros La Tercera) se convierte así en un gran recinto gastronómico donde disfrutar de algunas de las mejores hamburguesas de la capital, en un evento con entrada gratuita, música en directo y un entorno 'pet friendly'.
Reuniendo a distintos 'food trucks' especializados en el plato más popular del momento, el festival ofrece una amplia variedad de hamburguesas, con opciones clásicas y propuestas gourmet. Más allá de las hamburguesas, el festival también cuenta con una gran oferta de bebidas, acompañamientos, como croquetas, y postres, como tarta de queso.
La plaza abre sus puertas el jueves y viernes, de 19.00 a 00.00 h: y el fin de semana, de 13.00 a 16.00 h, y de 19.00 a 00.00 h.
Qué hamburgueserías participan en La Burger Fest
Esta edición cuenta con opciones 'Gourmet', 'Premium VIP' y 'Pepnium', con precios que rondan entre los 12 y 20 euros. Este año, podréis disfrutar de las siguientes propuestas gastronómicas:
- The Vizvan: La Bull ('Gourmet') y La Vizvan ('Premium VIP').
- The Roast Cook: La Deliciosa ('Gourmet') y Rosalía ('Premium VIP').
- La Sabana Café: La Superman ('Gourmet'), La Pelirroja 3.0 ('Premium VIP') y La Ironman ('Pepnium').
- La Osa: La Gocha ('Gourmet'), Jack Tennessee ('Premium VIP') y El Capricho x La Osa ('Pepnium').
- ES3: La Carbonara ('Gourmet') y La Gold ('Premium VIP').
- El Rancho de Santa África: Benji Smash ('Gourmet'), Oliver Smash ('Premium VIP'), Mark Lenders Smash ('Pepnium') y 'Beyoncé' (Veggie).
- Arde: La Fantasmada ('Gourmet'), Smokey Jam 2.0 ('Premium VIP') y Venom Fire ('Pepnium').
Las mejores hamburguesas que puedes probar en Madrid
El mapa de hamburgueserías de la capital está repleto de propuestas que no te puedes perder. Entre las mejores hamburguesas de Madrid se encuentran la 'Bacon Juancheeseburger', de Juancho's BBQ; la 'Super Frankie Cheese', de Frankie Burgers; la 'Rib Eye', de The Fitzgerald; la burger de Wagyu de ABYA o la 'Classic Nugu', de Nugu Burger.