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Horario ininterrumpido desde primera hora de la mañana hasta los cócteles que vais a pedir después de cenar y ¡1.500 metros cuadrados! para albergar los múltiples formatos gastronómicos que ofrece este faraónico restaurante que abre en el recién inaugurado centro comercial más exclusivo de Madrid y cuya decoración la firma el reconocido estudio de Alejandra Pombo. Así que entra a jugar entre los restaurantes más bonitos de nuestra región. Y vale para todo. Para irte de brunch con los niños, una comida de empresa o cenar al atardecer con tu pareja en su espectacular terraza acristalada.
Hablamos de Mena que esta semana levanta el telón de todos sus espacios en LaFinca Grand Café: varias zonas de barra, terraza en altura con vistas y otra a pie del lago, distintos reservados y las zonas vip de su night club. Ofrecen desde desayunos hasta actuaciones en directo para animar las veladas más nocturnas. Más allá de la excelencia en la selección del producto (conservas, ibéricos...), el fuego es el hilo conductor de la propuesta culinaria.
Las brasas se reparten entre sus enormes parrillas y su horno de leña traído directamente de Nápoles del que salen media docena de originales pizzas. Juanjo Canals dirige las cocinas mientras de la apuesta de mixología se encarga un joven Gonzalo Fernández. En bodega el punto diferencial, más allá de contar con las etiquetas más reconocidas a nivel nacional, algunas etiquetas importantes internacionales, es que el restaurante es la primera Embajada Veuve Cliquot en España.
