La cocina peruana y japonesa se sientan a la mesa en este nuevo restaurante fusión en el que el show no está solo en el plato. Latigazo pertenece a esa nueva generación de 'dinner shows', restaurantes con cena espectáculo para vivir una experiencia gastro diferente, y muy animada, durante las noches. Cada noche, de miércoles a domingo, los aromas y los sabores exóticos se combinan con las luces y los sonidos de una escenografía y una puesta en escena desenfadada y multicultural, como la carta.
La moda de los restaurantes espectáculo nunca ha dejado de estar presente pero Madrid está viviendo ahora un boom de nuevos espacios (y no tan nuevos) que se suman a la fiebre por los dinner shows. Y lo mejor es que lo hacen sin bajar la guardia de la buena gastronomía y con propuestas que no dejan a nadie indiferente: desde un show de flamenco de la mano de una de las mejores bailaoras españolas, a espectáculos circenses, shows de burlesque o la fiesta electrónica más mítica de los 90.
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