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Vuelve la terraza escondida en Madrid que luce mejor césped que el Santiago Bernabéu

El secreto mejor guardado para huir del ruido de la ciudad está en un antiguo palacete del siglo XIX

Gorka Elorrieta
Escrito por
Gorka Elorrieta
Editor Comer y Beber, Time Out Madrid
Hotel Unico
@aloha.crisHotel Unico
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Uno de los hoteles más exquisitos del barrio de Salamanca esconde un precioso jardín para echar la tarde entre tapas creativas y buenos tragos. Para escapar sin salir de la ciudad. Las primeras llevan el sello de Ramón Freixa, dos estrellas Michelin que este año celebra 15 temporadas de menús y alegrías en Madrid, mientras que de la coctelería en clave sofisticada se encarga Daniel Cruz, al frente del elegante bar de aire inglés que vais a encontrar pasado el hall.  

Hotel Único
Hotel Único

Una aceituna rellena de vermut, una magdalena de sobrasada o una versión contemporánea de la ensaladilla son algunas de las tapas que se sirven en este oasis al que todo el mundo puede acceder, seas o no huésped del Hotel Único, un hotel boutique con apenas 44 habitaciones (Claudio Coello, 67). 

El más que apetecible y acogedor espacio al aire libre, con un horario que va de 12.00 a 0.00 horas, acaba de reabrir para sumarse a ese listado de terrazas bonitas que se disparan durante la temporada primavera/verano, a esos patios escondidos que podemos disfrutar (si los conoces) en Madrid. El olor de los jazmines, un puñado de cómodos sofás y un césped digo del Santiago Bernabéu os esperan lejos del bullicio.  

NO TE LO PIERDAS: Las tapas más famosas de Madrid ahora mismo

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