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Estar en una agradable terraza con tus amigos o familiares, tomando una refrescante cerveza y pedir una buena ración de patatas bravas. Algo que se ve de forma habitual por las calles de la capital ha protagonizado la celebración de uno de los festivales gastronómicos más esperados en la capital, Mahou Bravas Fest, que ha contado con más de 15.000 fanáticos de esta tapa, mezclando novedades y sabores tradicionales.
Estas son las mejores patatas bravas de Madrid
Esta edición del festival ha culminado con la selección de las mejores bravas de la ciudad, con la entrega de dos gardones, uno otorgado por el voto de los asistentes y uno por el voto de los expertos del jurado.
Conocido bar de barrio especializado en refrescantes cañas de cerveza y patatas bravas, Docamar ha cautivado a los comensales con su receta especial de 'Bravas de mar - Madrid 1963' (bravas del bar de toda la vida, auténticas, madrileñas y con más de 60 años de historia), llevándose así el premio a las mejores bravas de Madrid por el voto del público asistente.
Por otra parte, el conocido bar de tapas y restaurante casera Taberna Acuerdo 2 se ha hecho con el premio otorgado por el jurado, gracias a la originalidad de su receta de patatas bravas con alioli (patatas monalisa en tres cocciones acompañadas de salsa brava original de Madrid y alioli de ajos asados), en unas votaciones muy reñidas.
Así ha sido la celebración del festival gastronómico
A lo largo de tres días, el Museo del Ferrocarril se ha convertido en punto de encuentro para los amantes de las patatas bravas, donde probar las mejores recetas cocinadas por un total de siete restaurantes, entre los tam,bién se encuentran La Campana, La Sucursal Chamberí, Jenkin's, GOZAR Neotaberna Castiza y Neotaberna Miguelín, al igual que el invitado especial, Bar Córdoba, de L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona).
Dónde disfrutar de una buena tapa de patatas bravas
Si te ha entrado el gusanillo de disfrutar de unas buenas bravas, son muchos los restaurantes y bares de Madrid que ofrecen deliciosas tapas. Entre los más destacados se encuentran La Maruca, La Raquetista, Bareto, Las Bravas, Micasita Bar à Vin, Los Chicos, Le Qualitè Tasca, Taberna y media o Casa Macareno.