Casa Pagès

A veces necesitas un refugio, salir de casa, hacer una pausa en el combate, encontrar un resguardo. No pides mucho: un lugar donde pasar la tarde tomando un café y leyendo el periódico sentado en una mesa de madera, a la luz de unos buenos ventanales. Un bar con historia, que te acompañe. Las horas se deslizan melancólicas, como las fotografías en blanco y negro de la Barcelona de antes que cuelgan de las paredes. Te has instalado en el bar-restaurante Casa Pagès, en el corazón del barrio gitano de Gràcia, en la metafórica esquina de Llibertat con Fraternitat –qué mejor–. En el edificio de enfrente nació Antonio González, "El Pescaílla", toda una institución rumbera, marido de otra fuerza de la naturaleza, Lola Flores. Y la historia de Casa Pagès es humilde y cotidiana, pero entre tanta taberna de cartón piedra y cocineros puristas que ejecutan macarrones a precios prohibitivos, nos ancla en la realidad.

Abierta a finales de los años 50 por una familia que tenía una masía en la Arrabassada –de ahí Casa Pagès–, fue una bodega donde, como tantas otras, vendían hielo, cerveza, vino a granel y comestibles. A finales de los setenta mutó en bar clausurado por ser escenario de timbas ilegales. Y en el año 1981 se hizo cargo del negocio la familia Barros, que lo consolidó como bar-restaurante con un menú que era (es) una institución entre los trabajadores de la zona. Casa Pagès ha cruzado décadas, ha superado crisis y modas, y hoy está más en forma que nunca; disponen de un menú ajustadísimo de precio y muy generoso en cantidad, con bebida y postre, hacen tardeos con tapa a precio de derribo, y desayunos de cuchillo y tenedor. Y que sea por muchos años.