[title]
Cuando queráis afirmar que Catalunya tiene una gastronomía exquisita y os hagan la broma de "¿y qué tenéis, 'pantumaca'?", les podéis enseñar esta noticia, ya que la comunidad autónoma que ha recibido más Soles Repsol este 2026 ha sido Catalunya.
Con las nuevas incorporaciones de esta edición, un total de 808 restaurantes forman el universo de Soles Guía Repsol. Catalunya cuenta con 122 locales, la Comunidad de Madrid se sitúa en segunda posición con 98, y Andalucía con 77, en la tercera, muy cerca de Euskadi que con 75 restaurantes no consigue entrar en el podio.
Así es el local con dos Soles Repsol de Barcelona
El Dos Palillos, el gran triunfador barcelonés, está en el corazón del Raval, en el número 9 de la calle Elisabets. La cocina del restaurante es creativa y se basa en la gastronomía asiática; principalmente de Japón, China y el sudeste asiático. Como concepto, da importancia a la materia prima y a la sencillez de los alimentos, en un momento en que los básicos están de moda.
Ver esta publicación en Instagram
Dos Palillos ofrece una barra interior situada frente a la cocina, un salón privado con una única mesa en el interior del restaurante, y la terraza, un espacio exterior con mesas al aire libre con vistas al Raval. Las opciones de precios del restaurante son: el menú Dos Palillos (140 euros), el menú Tokusen (175 euros), o el menú Terrassa (99 euros), que incluyen platillos como maki mochi de naranja y esencia de azahar, o “papada de cerdo duroc a la cantonesa”.
Para hacer una ruta gastronómica por Catalunya, puedes consultar la lista de novedades con un Sol Repsol 2026:
-
Dos Palillos (Barcelona)
-
539, Plats Forts (Puigcerdà, Girona)
-
Amar Barcelona (Barcelona)
-
Besta (Barcelona)
-
Cervus (Reus, Tarragona)
-
Dvisi (Palamós, Girona)
-
Eldelmar (Barcelona)
-
Marangels (Sant Gregori, Girona)
-
Prodigi (Barcelona)
-
Quintaforca (Nulles, Tarragona)
-
Sisè (Lleida)