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Disfrutar de una buena comida de cocina asiática en Barcelona no es nada fácil y, aunque pueda parecer que ya no queda espacio para la novedad, estáis equivocados. La ciudad acaba de recibir una nueva inauguración: un restaurante asiático donde la barra es una corriente de agua.
Sí, lo habéis leído bien. El primer establecimiento de Aigua Bites, en la calle Torrent de les Flors, 65, ha inaugurado la primera barra acuática de la ciudad. Mientras esperáis vuestro pedido, veréis que los nigiris, fideos y tempuras que habéis pedido se acercan flotando en una corriente de agua que recorre todo el espacio.
¿Cómo funciona? Pues como un restaurante convencional, con un pequeño giro. Primero hay que elegir qué queréis probar de la carta y, una vez hechos los pedidos, solo tendréis que esperar sentados a que los platos empiecen a llegar hacia vosotros flotando.
En cuanto al precio, cada plato cuesta ocho euros, aunque algunos especiales tienen precios distintos. Además, también cuentan con una extensa carta de bebidas y cócteles de diferentes países de Asia, como el Tiki Saigon, de Vietnam.
Un restaurante pionero en Barcelona
Desde que levantaron la persiana el pasado 29 de agosto, Aigua Bites se ha viralizado por su barra de agua. Más allá de la innovadora propuesta, el local ofrece platos de distintos países asiáticos divididos en dos categorías: los platos principales y los bites, ambos con un precio de ocho euros cada uno.
El restaurante, además, ofrece un menú de mediodía de lunes a viernes, de 13 a 15.30 h. Durante este horario, se puede disfrutar de los platos principales con un 20 % de descuento y de una promoción de 3x2 en los bites.