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De todas las opciones gastronómicas que ofrece Barcelona, una de las más populares son, sin duda, las tapas. Aunque existen cientos de propuestas, durante todo el mes de octubre la Barceloneta rendirá homenaje a una en concreto: la bomba.
Del 4 al 31 de octubre, el barrio barcelonés acogerá la 5.ª edición de la ruta gastronómica “La Barceloneta es la bomba”, en la que 16 bares y restaurantes de la zona ofrecerán su propia versión de esta tapa.
La Agrupació de Comerciants i Industrials de la Barceloneta (ACIB), organizadora del evento, asegura que habrá opciones para todos los gustos: desde bombas más tradicionales hasta propuestas innovadoras, picantes, vegetarianas e incluso dulces.
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Si quieres participar como catador profesional, este año se editará un “pasaporte” que los participantes deberán completar con todos los sellos de la ruta. Si lo logras, podrás ganar 100 euros para gastar en los comercios del barrio y conseguir una camiseta conmemorativa.
Para consultar el precio de cada bomba y la ruta completa, puedes hacerlo a través de la página web de la ACIB.
El programa del evento
La ruta “La Barceloneta es la bomba” dará el pistoletazo de salida el fin de semana del 4 y 5 de octubre, coincidiendo con las fiestas del barrio. Durante esos días, muchos de los establecimientos participantes saldrán a la calle para promocionar sus productos en las barras de Damm.
Además, por primera vez, el evento acogerá un concurso a la mejor bomba, cuyo veredicto final se conocerá el 17 de octubre.
Durante la jornada, un jurado profesional formado por Marc Ribas, Judith Càlix y Miquel Moreno elegirá las mejores bombas en dos categorías: La bomba más atrevida, es decir, la que más sorprenda por su sabor, potencia o creatividad; y la bomba más presumida, la más fotogénica.