9 bosques de Catalunya para visitar en otoño

Qué es: En otoño, el bosque de Requesens es una explosión de colores y silencio. A los pies del majestuoso Castillo de Requesens, en la Serra de l’Albera, este paraje combina naturaleza e historia. El camino atraviesa encinares, robledales y castaños centenarios que tiñen el paisaje de tonos dorados y rojizos. En las zonas más húmedas, el acebo y los árboles caducifolios crean un mosaico vivo. Ideal para una excursión tranquila de varias horas, respirar aire puro y descubrir el Pirineo más oriental.

Dónde está: Cantallops, Alt Empordà (Girona)

Qué es: El Bosque de Gerdar es el bosque de abetos más grande de Cataluña y una joya natural dentro del Parque Natural del Alt Pirineu. Con una vegetación densa y frondosa, está dominado por imponentes abetos que crean un paisaje de ensueño. Es especialmente mágico en otoño, cuando las tonalidades doradas y rojizas de los árboles se mezclan con el verde intenso de los abetos. Es un lugar ideal para los amantes del senderismo, con rutas tranquilas que permiten disfrutar del silencio y de la naturaleza. En invierno, el bosque se transforma en un paraíso nevado, perfecto para hacer excursiones con raquetas de nieve.

Dónde está: Alt Àneu, Pallars Sobirà (Lleida)

Qué es: Niños y adultos disfrutarán entrando (literalmente) en el interior del tronco del castaño más antiguo de Cataluña, un árbol monumental con un perímetro de más de 12 metros, donde, dicen, hace mucho tiempo vivió un carbonero. Llegar a la Baga d’en Cuc es toda una aventura. Después de una agradable ruta, sencilla y accesible para niños de más de 6 años, desde el aparcamiento del embalse de Vallforners, os espera este espectacular castaño. Tras la excursión, podéis visitar algún restaurante de cocina tradicional de localidades cercanas, como Montseny o Cànoves, y disfrutar de una merienda a base de la típica coca de vidre o de unas castañas con un vaso de ratafía. Si sois amantes de los platos de cuchara, debéis probar las judías del ganxet o los típicos garbanzos del Montseny, perfectos para entrar en calor después de una jornada entre castaños.

Dónde está: Cànoves i Samalús, Vallès Oriental (Barcelona)

Qué es: Hay que desplazarse hasta el pueblo de Viladrau para adentrarse en uno de los bosques de castaños más espectaculares de Cataluña. Para llegar, tendremos que internarnos en las profundidades de este lugar mágico, atravesar prados y montañas, esquivar ramas y detenernos unos segundos para disfrutar del canto de los pájaros. Es una ruta fácil, perfecta para hacer en familia durante la mañana y aprovechar el resto del día para disfrutar de la gastronomía típica de la zona de Osona, como los pies de cerdo con judías secas.

Dónde está: Viladrau, Osona (Barcelona)

Qué es: El otoño es el momento ideal para visitar el bosque de Castanyet y seguir la ruta de los castaños milenarios. Podéis completar el día con una visita al Parc de Sant Salvador y poner el broche final a la jornada con un paseo por el antiguo núcleo de Castanyet, donde todavía se conserva una iglesia románica. Podéis acompañar las castañas con las típicas avellanas de Brunyola, con productos lácteos del Pla de la Selva o con alguna receta a base de cerdo, una de las carnes más típicas de la zona.

Dónde está: Santa Coloma de Farners, La Selva (Girona)

Qué es: En un paraje natural repleto de pozas, barrancos y árboles, con vistas increíbles y una naturaleza abrupta y carismática, encontramos los castaños de Prades, más espléndidos que nunca en otoño. La mejor manera de descubrirlos es hacer una excursión de unos ocho kilómetros que sale de Vilanova de Prades hacia Vallclara y atraviesa el barranco de Viern, aunque también hay varios itinerarios de diferentes niveles. Si sois fans de las patatas, disfrutad de cualquier receta elaborada con patatas IGP de Prades, como, por ejemplo, los buñuelos. Brindad con un buen Trepat —una variedad de uva autóctona de la Conca de Barberà— y ya tendréis el día redondo.

Dónde está: Vilanova de Prades, Conca de Barberà (Tarragona)