Global icon-chevron-right España icon-chevron-right Madrid icon-chevron-right Restaurantes del Barrio de las Letras

¡Atención! Nos esforzamos para informar con precisión, pero estos son tiempos inusuales, así que comprueba siempre antes de salir.

Gofío

Restaurantes del Barrio de las Letras

Los mejores locales del barrio para comer, cenar, picar algo y tomar unas cañas

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La lista de restaurantes del Barrio de las Letras crece cada día. Convertido en la nueva zona gastronómica de referencia, con locales de comida internacional, cocina de autor y clásicos bares de tapas abriendo casi a diario en esta turística zona. Cuesta elegir solo un sitio en el que comer o cenar.

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Tándem

Restaurantes Cocina creativa Barrio de las Letras

En el local de Motha, donde uno iba para ser un poco más feliz (y que unos cuantos aún añoran), se ha instalado el hermano pequeño, la cara b de TriCiclo, uno de los proyectos hosteleros más exitosos del último año en la capital. El nuevo espacio comparte guiños, ya desde su nombre -Tándem-, con la nave nodriza, emplazada en la misma calle, cien metros más arriba.

Triciclo

Restaurantes Cocina creativa Barrio de las Letras

Desde que abrieron sus puertas no se han bajado de la cresta de la ola. Estás avisado: cierran los domingos y mejor reservar mesa o quizás no encuentres ni un sitio en la barra de entrada para comerte un delicioso pincho de tortilla. Tres chefs/empresarios han alcanzado el gusto de foodies modernos y comensales tradicionales. Casi todos los platos se presentan en tres tamaños.

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Los Gatos

Bares y pubs Bares de tapas Barrio de las Letras

Por su fama de nocturnos se les llama a los madrileños gatos, y que mejor sitio para empezar la noche que este pequeño bar. Lleno de gramófonos y demás parafernalia musical se pueden tomar innumerables tostas y raciones varias, además de una caña bien tirada.

Chuka Ramen Bar

Restaurantes Asiática Centro

Todos los que, años atrás, hayan pasado buenos ratos aquí quizás sonrían al entrar de nuevo en el local del extinto Aki, aquella tabernita nipona que a golpe de precios asequibles, amabilidad y extraños cuadros se fraguó una espléndida comunidad de fieles (una vez cerrado, la puerta enrejada del local se llenó de notas de agradecimiento). Quizás sonrían porque los nuevos inquilinos han decidido no solo mantener ciertas particularidades del lugar (como esas pequeñas divisiones espaciales y la barra como mesa larga) sino que han sumado puntos.

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Vietnam

Restaurantes Vietnamita Barrio de las Letras

Ningún buen cazador de comida asiática debe pasar por alto este angosto y animado local en el no menos bullicioso Barrio de las Letras. Abierto en el 2013 y superada la prueba de los primeros meses de rodaje, los platos presentan frescura, exotismo y eficaz técnica. Prueben su nem tom, su bun cha o la sopa pho bo. Saldrán satisfechos.

La Pizzateca

Restaurantes Italiana Barrio de las Letras

Esta pizzería del Barrio de las Letras apuesta por lo artesanal como seña de identidad. Ligeras, crujientes y muy sabrosas, sus pizzas son de las mejores de Madrid. Podéis pedirlas por porciones, al estilo romano, o redondas, al estilo napolitano. En su carta, además de las tradicionales margarita o carbonara, se esconden sabores más exóticos como la teriyaki, con pollo, salsa agridulce, mozzarella y perejil. También tienen opciones para veganos y vegetarianos. Sus calzones y lasañas merecen los mismos elogios.

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Ganz

Restaurantes Mediterránea Barrio de las Letras

Ubicado en una zona del barrio de Las Letras muy transitada por turistas, este café-bistrot presenta su carta junto a la puerta y en formato bilingüe. La cocina tiene una base internacional (risotto, foie mi-cuit, tartar de salmón, carrilleras…) y unas maneras afrancesadas. Su clientela es mayoritariamente adulta y acude atraída por la elegante presencia que impone su interiorismo y un cuidado servicio. Sugerente carta de vinos.

LAVERÓNICA

Restaurantes Española Barrio de las Letras

LAVERÓNICA es un extravagante refugio del barullo de Huertas que combina literatura, arte, diseño y gastronomía. Lleno de yuppies y hipsters a la hora del menú del día (con 3 combinaciones diferentes para elegir), renueva ahora su imagen, decoración, carta y hasta el nombre (antes La Vaca Verónica) por su 25 aniversario. De su cocina clásica destaca la pasta fresca con carabinero; la entraña, carne de vaca al grill de gran sabor e intensidad; las lentejas con verduras y ternera, verdinas con calamares o judiones de granja aliñados con jamón ibérico y embutido asturiano, entre otros.

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Rayen

Restaurantes Vegetariana Barrio de las Letras

En este minúsculo local vegetariano/vegano hacen ensaladas enormes y no hablamos de tamaño. Hablamos de producto 100% orgánico, de ingredientes frescos… de sabor. Para acompañar, por supuesto, cerveza artesanal, vino ecológico y pan hecho por ellos mismos. Compromiso férreo por la comida saludable y constantes apuestas creativas como ese batido de plátano con té verde macha endulzado con flor de coco. ¿Apetece, no? Un rincón que es todo menos monótono.

La Huerta de Tudela. Green & More

Restaurantes Española Barrio de las Letras

Ricardo Gil ha aterrizado en la capital directamente de su Tudela natal. Y de allí, una de las mejores huertas del país, se ha traído una selección de verduras (según temporada) que deleitarán a todos los amantes del sabor. El subtítulo del restaurante en inglés quizás tenga algo de anzuelo para el turista extranjero que frecuenta la zona. Pero no es esta casa flor de un día. Aquí uno vuelve.

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