Ya hace un tiempo que divierte a la gente del barrio cerca de Mercat Nou con un bar que ha hecho fortuna y sus codiciadas tortillas de hasta doce huevos ecológicos, pero Jordi Marzo (ex Roca Moo y Petit Comité) quería volver a sentirse cocinero de restaurante. Y lo logró en junio de 2021 abriendo Tramendu
Restaurante, en el local de al lado. Aquí hace cocina tradicional catalana y de temporada puesta al día, con mantel de hilo y servicio de gastronómico (antes de empezar, aperitivo y pan y aceite a cargo de la casa).
En la carta, donde también se hacen guiños al bar, siempre hay algún plato de pieza entera, ya sea rodaballo salvaje, espalda de cordero lechal o chuletón con guarniciones a escoger.