Las fiestas que no te puedes perder Las mejores coctelerías Ginger Ginger es la Rita Hayworth de los bares, por pelirrojo y despeinado. Abre cada noche su barra esférica de vendedora de cerillas y sonríe maliciosa dentro de un vestido negro. Tiene un rótulo antiguo y americano con la tipografía que imagino tenían los carteles del Gran Gatsby. Dry Martini Con el intrépido barman Javier de las Muelas no se juega. Ni tampoco con la legendaria barra de esta coctelería reconocida internacionalmente como una de las mejores del planeta. Son muy listos. La barra es el escenario de las coreografías más complicadas. Aquí se venera al cóctel. No salgáis sin probar el Dry Martini –sin competencia en Barcelona– y alguna de las creaciones magistrales de De Las Muelas. A pesar de su popularidad y del 'punch' mediático de su barman, el Dry Martini continúa siendo una referencia ineludible. Y es que, señores, eso no es una coctelería, es una iglesia. Semon 9 Night Los del Semon no tienen suficiente con tener una de las mejores tiendas gourmet de la ciudad, un catering de lujo, tres restaurantes (uno de cocina japonesa) y haber llevado la marca a Madrid. Ahora, aprovechando el local de la calle Santa Fe de Nou Mèxic, el Semon 9 continúa la fiesta desde las once de la noche hasta las dos de la madrugada en un espacio en el que podréis tomar un cóctel o comer algo ligero, ya sea porque acabáis de salir de la oficina, del cine o porque lleváis una vida mesalina. Ambiente clásico de la zona alta
