El maridaje preciso
Aquí entran en juego las patatas fritas Lay's Artesanas®, ideales para ser el núcleo del Aperitivo Perfecto; un sabor y una textura crujiente que son los aliados idóneos de elementos amargos o ácidos, a menudo presentes en la comida. Forman parte de una combinación de sabores auténticos que aportan un toque especial.
Una patata inconfundible
El secreto de Lay's Artesanas® radica en la calidad: en su elaboración sólo se utilizan patatas, aceite de oliva y un poco de sal. Cortadas un poco más gruesas para realzar su textura crujiente, se fríen exclusivamente con aceite de oliva.
Las recetas de Isma
Ponemos en valor el aspecto gourmet de Lay's Artesanas® con la colaboración del producto con cinco bloggers gastronómicos, que han ideado con el cocinero Isma Prados su receta de Aperitivo Perfecto.
Mónica Escudero, del Comidista, propone gildas de boquerones en vinagre y anchoa.
Samuel Valiente de Le Cool recomienda banderillas clásicas con vermut. Mireia de la Torre, de My Foodhunter, es partidaria de los berberechos frescos. Carlos Román, de No Más de Mamá, prefiere salazones de pescado y adobados. Sergi Barnet, de O Lo Comes o Lo Dejas, opta por un cóctel de Bitter Kas®, vermut rojo, cerveza y sifón.
Los bares
El Aperitivo Perfecto merece un bar de verdad, auténtico: El Filferro (Sant Carles, 29), Santa Marta (Grau i Torras, 59) y Beach Garden (Pl. del Mar, s/n) apoyan esta iniciativa. Estarán adornados con materiales diseñados por Lay's Artesanas® de lo más chic. Id y disfrutad del Aperitivo Perfecto con Lay's Artesanas®!
Más información en
www.elaperitivoperfecto.com




