30 escapadas cerca de Barcelona para disfrutar de la naturaleza

Este recorrido circular por el espacio natural de las Guilleries-Savassona sale de Vilanova de Sau. Andaremos entre robles, encinas, endrinos y madroños y, desviándonos un chico del camino, podremos hacer el ascenso al monte del Faro, de 826 metros. Las montañas boscosas de las Guilleries, refugio de los míticos bandoleros, y los riscos de Tavertet y Sau son los elementos más destacados y, con un poco de suerte, podréis ver fauna diversa.

Un sencillo recorrido que nos permite conocer una serie tinas, unas construcciones de piedra seca, tinas y barracas, que son un buen ejemplo de la tradición vitivinícola a la comarca del Bages, y sobre todo de cómo se lo hacían los campesinos hace unas cuántas décadas para evitar que la cosecha se malograra. Hay catalogadas hasta 103 tinas en medio de las viñas y ¡algunas tenían una capacidad de hasta 31.000 litros!

Si queréis añadir más ingredientes a vuestra caminata, optad por la Georuta de la Pleta, en el Garraf: a través de un juego, tendréis que localizar un tesoro escondido en un punto del itinerario, después de resolver una serie de pistas y con el apoyo de un dispositivo GPS. Totalmente accesible, este paseo de poco más de un kilómetro empieza en la Pleta, antigua masía de estilo modernista usada también como pabellón de caza por la familia Güell, y rehabilitada por la Diputación de Barcelona como sede de la oficina del parque del Garraf.

Esta ruta por las fuentes escondidas del parque del Foix también se organiza periódicamente. Descubriréis la hondonada de la fuente de Sant Llorenç y la fuente del Llop. El punto de encuentro es el castillo de Penyafort, y el recorrido, de unos 5 km, presenta una dificultad baja-mediana. Uno de los puntos culminantes es cuando se llega a los restos de la antigua capilla románica de Sant Llorenç de la Sanabra, desde donde hay unas vistas excelentes de la plana del Penedès.

Ernest ha reformado con sensibilidad la masía de 1.100 años de su abuelo, a los pies del Montseny. Ha conservado estructuras originales y muebles antiguos, creando un hogar que combina pasado y modernidad con armonía. El espacio, distribuido en dos salas de estar y dos habitaciones dobles con baño privado, se puede reservar por Airbnb.

La casa, cubierta de hiedra y con jardín, transmite una calma absoluta. La cocina no está incluida, pero Ernest recomienda buenos restaurantes cercanos: Mas Estanyol y el Restaurante Oller. Si queréis explorar, tenéis el Tagamanent cerca y el Montseny alrededor. Dormiréis bien. Estaréis aún mejor.

Para los amantes de las dos ruedas, pero que no están para subir un puerto, nada mejor que hacer unas pedaladas por un espacio tan llano como es el parque agrario del Baix Llobregat. A lo largo del año, diferentes empresas organizan salidas en grupo y en compañía de un guía que explica la actividad del parque. Pero también, por supuesto, podéis ir por vuestra cuenta, siempre respetando las indicaciones y la prioridad de los vehículos agrarios. Informaos en la Masía de Can Comas, la oficina del parque.

Las paredes de la montaña de Montserrat son ideales para practicar la escalada, y ciertamente en este espacio natural hay muchos itinerarios a hacer, de muy diferentes dificultades, y muchísimos escaladores que los afrontan. Si sois de los que no lo habéis probado nunca y os pica la curiosidad, que sepáis que hay empresas que organizan bautizos de escalada para que se tenga un primer contacto, tanto con la roca como con los materiales que se usan y las técnicas básicas de progresión y aseguramiento.

Una vía ferrata es un itinerario vertical equipado con clavos, grapas, cadenas y otros elementos que permiten un ascenso con seguridad en zonas de difícil acceso. También hay un cable de hierro donde enganchar los mosquetones. Vallcebre, en la comarca del Berguedà, es uno de los paraísos de esta práctica, y hay tres vías a hacer de diversa dificultad, así como un camino equipado, el Aéreo del Ártico. Quizás no haga falta decirlo, pero si sois de los que os iniciáis, es necesario que contactéis con guías expertos para hacer esta actividad.

Para hacer esta propuesta no hay que estar muy preparado físicamente, solo tener el impulso necesario para subir arriba del caballo. Una vez sentados y convertidos en jinetes, hay que seguir las indicaciones del instructor y disfrutar del paseo por Collserola, el parque natural más metropolitano. En Sant Cugat del Vallès encontramos hípicas que organizan estas excursiones, y como que la población se encuentra en una de las entradas del parque, con pocos pasos del equino ya seremos por caminos de tierra y pisando pinaza.

Hacer circuitos entre árboles, pasar de uno al otro a través de diferentes pasarelas, deslizarse con las tirolinas o escalar redes, son acciones divertidas y que nos dan una visión diferente de la naturaleza, a otra altura, al mismo tiempo que nos hacen sentir un poco ardillas. Además, estas instalaciones acostumbran a disponer de varios circuitos, aptos para pequeños y grandes y para más y menos atrevidos. Uno de los más veteranos, El Bosc Vertical, lo encontraréis a Canyamars, término municipal de Dosrius, en el Maresme.

¿Os imagináis ver las extensiones de las viñas del Penedès a vista de pájaro? ¿Dejaros llevar por las brisas a varias alturas y disfrutar del paisaje? Pues dejad de imaginarlo porque ¡es posible! La empresa Globo Kontiki prepara vuelos especiales a la carta en esta comarca. Una experiencia inolvidable y que, además, aquí tiene la singularidad que podréis complementarla con una visita a unas cavas y la correspondiente degustación.

No solo es una de las poblaciones más bonitas de Cataluña (ha sido nombrado el pueblo más bonito del mundo) sino que, además, Rupit, en la comarca de Osona, es un lugar ideal para practicar el barranquismo gracias a la geomorfología del Collsacabra. El salto de Sallent, con una caída de casi 100 metros, es uno de los puntos más espectaculares, pero hay también circuitos para los que apenas empiezan y empresas que se dedican, y os garantizarán una segura y buena práctica.

No queríamos acabar este apartado sin referirnos a un itinerario que une tres espacios naturales como son lo Montseny, Sant Llorenç del Munt i l'Obac y Montserrat. La ruta Els 3 monts suma 106 km y está dividida en seis etapas. Permite a quién la hace conocer a fondo los paisajes y el rico patrimonio de estos lugares, desde la arquitectura de piedra seca hasta edificios modernistas.

Una masía del siglo XV situada dentro del municipio de Cerdanyola del Vallès es hoy Can Coll Centro de Educación Ambiental, un espacio gestionado por el Consorcio del Parque Natural de la Sierra de Collserola. Es punto de partida de varios itinerarios, donde puedes pasear a pie con toda la familia o, si lo prefieres, realizarlos en bicicleta.

Cuando una excursión tiene el punto culminante en una cumbre con magníficas vistas, y además encontramos los restos de un castillo medieval, nos sentimos enseguida recompensados por el esfuerzo hecho. Subir al Castillo de Burriac (401 metros) no es difícil y se puede hacer con niños, solo los últimos metros son algo más empinados. Podéis iniciar la caminata cerca de un lugar donde dejar el vehículo: junto a la Font Picant de Cabrera de Mar.

La mayoría de niños sienten una gran atracción por los animales, sobre todo si son tan dóciles como los burros. Y si además se pueden subir encima y los llevan un rato, la fiesta ya es total. Así que estamos casi seguros que los haréis felices si un día vais al Rukimon, espacio donde conviven todas las razas de burros de la Península, y dais un paseo a lomos de este equino también famoso por su fuerza.

El más conocido de los bandoleros, Joan Sala y Ferrer, alias Serrallonga, nació el 1594 en una masía de Sala, a las afueras de Viladrau. Un itinerario fácil e ideal para hacer con niños nos lleva desde el centro de la población. La masía es bien cultural de interés nacional, y por el camino encontraréis fuentes y la Arborètum de Viladrau, con gran variedad de hierbas medicinales y plantas aromáticas.

Ningún otro lugar del país reúne tantos transportes públicos singulares: un tren cremallera, un aéreo y dos funiculares. En la montaña de Montserrat toma más sentido que en ninguna parte lo que decía el poeta: llegar a lugar es importante, pero también, o quizás más, el viaje que se hace. Desplazarse por la emblemática y espectacular montaña con estos vehículos es por sí solo una auténtica atracción y una experiencia para pequeños y mayores.

En los parques de la Red de Parques Naturales (XPN) tenéis muchos alojamientos para elegir, y en muchos de ellos os ofrecerán comidas elaboradas con productos de proximidad. Es el caso de La Morera, en el Montseny, una casa de turismo rural con capacidad para 27 personas, que se puede alquilar por habitaciones con desayuno, media pensión o pensión completa.

Muy cerca de La Morera se encuentra la cima del Matagalls, una de las montañas más emblemáticas del Montseny, con vistas espectaculares y una ascensión asequible para la mayoría de excursionistas. La ruta hasta la cima, ya sea desde el Coll de Bordoriol o desde Sant Marçal, es una de las más populares y bien señalizadas. Es una salida ideal para disfrutar del bosque y de la alta montaña en una sola caminata.

Justo frente al Monasterio de Santa María de Lluçà se encuentra una acogedora fonda-restaurante con una encantadora terraza. Este espacio tan singular está gestionado por Kin Hernández, una musicoterapeuta argentina que, tras recorrer medio mundo, decidió echar raíces en el Lluçanès. En la cocina apuesta firmemente por el producto de proximidad y de temporada, evitando cualquier tipo de "eco-postureo". Solo abre los fines de semana.

¿Y más allá de La Primitiva? Desde el mismo monasterio parten varias rutas de senderismo, algunas circulares, ideales para explorar el entorno. A pocos minutos también se encuentra la pequeña quesería artesanal Formatges de Lluçà. Y si te apetece una experiencia diferente, la empresa de enoturismo Aires de Vi organiza catas y actividades vinícolas por la zona.

Desde el monasterio gótico de Sant Jeroni de la Murtra nos adentramos en la masía de Coll de Canyet para degustar el vino que allí se elabora, el Orígens. Tras un paseo entre viñedos, se almuerza en el restaurante Ca l’Arqué y, para finalizar, se visita la ciudad romana de Baetulo en el subsuelo del Museo de Badalona. Esta ruta ofrece una experiencia completa que combina patrimonio, gastronomía y enoturismo en un entorno natural. Descubriréis rincones con encanto del pasado medieval y romano de la zona, y conectaréis con la tierra a través de sabores autóctonos. Es una propuesta ideal para los amantes de la cultura, la arquitectura y la buena comida, que invita a redescubrir Badalona con una mirada menos urbana.

A tan solo 15 km de Barcelona, la bodega Bouquet d’Alella, rodeada de viñedos, con vistas al mar y junto al Parque Natural de la Serralada Litoral, ofrece una variada propuesta de actividades enoturísticas para todos los gustos: pintura y vino, sesiones de yoga entre viñas, desayunos y aperitivos al aire libre, pícnics, talleres de coctelería con vino y conciertos.

Con 14 hectáreas de viñedo ecológico y variedades autóctonas como la pansa blanca y la garnacha, la bodega mantiene viva una tradición familiar de más de 500 años. Cuenta con dos masías históricas, una de origen gótico y otra románica, que acogen a los visitantes. El lugar perfecto para disfrutar del territorio y la cultura del vino.