La adrenalina que provoca el picante llegará a niveles máximos el 1 y 2 de abril: la nueva edición del mercado gastronómico Van Van Market tendrá el picante como protagonista, y la buena comida se acompañará de música en directo y actividades culturales de calle.
En esta edición, la gastronomía será muy variada y cuenta con el restaurante de gastronomía india y paquistaní Baby Jalebi, el crujiente pollo rebozado de Van Van, delicioso y las patatas en salsa de kimchi, Cal Pastor con su exclusiva propuesta mexicana, Katze con su propuesta planted based, Lady Dumpling con los tradicionales dim sum asiáticos en distintos sabores y en su versión más picante, Lúcuma y Camote con la cocina más exquisita de Perú. Los postres no se quedan cortos; habrá los helados de Delacrem para acompañar el café de especialidad de Syra Coffee.
Esta edición estará acompañada de talleres de la mano de Quins Pimientos con un taller de cultivo de chiles, con Metl que os enseñará a hacer una auténtica “salsa roja”, con Bravasa, Pica de Cullons, Mano Condimentos, Salsa Fuego y Onima, con una degustación de salsas picantes y una tienda de salsas, y además organizarán una competición de comida picante. También participará Pinche Jerry con un taller de micheladas.
En un Van Van no puede faltar la música: pincharán Hanakito b2b Fhran, Dj2D2, Jordi O Salvadiscos, Lidiuska, Luie, Debora Kessler, Yamamemaru, Diego Armando y La Otra Tumba. ¡Para hacer bailar tu cuerpo al ritmo del picante!