La Barceloneta es la bomba
Crujiente por fuera, cremosa por dentro y con una salsa que suele provocar discusiones: pocas tapas explican tan bien la Barceloneta como la bomba. Del 3 al 31 de octubre, una veintena de bares y restaurantes del barrio presentarán su versión de esta receta popular, desde las más tradicionales hasta interpretaciones más personales.
La ruta arranca los días 3 y 4 de octubre, coincidiendo con las fiestas del barrio. De 12 a 22 h, varios establecimientos sacarán sus barras a la calle y servirán sus bombas en una jornada con música, talleres, baile y otras actividades al aire libre. Después de este primer fin de semana, las propuestas se podrán seguir degustando en los locales hasta el 31 de octubre.
¿Dónde probarlas?
Zona Ginebra y Baluard
Bar Jai-Ca 1, Ginebra, 13
Bar Jai-Ca 2, Ginebra, 7-9
Forn Baluard, Baluard, 38
La Cova Fumada, Baluard, 56
Casa Costa, Baluard, 124
NAP, Baluard, 69
Zona Sant Carles
Marisma, plaza del Poeta Boscà, 1
Bodega Fermín, Sant Carles, 18
Bar Electricitat, Sant Carles, 15
Can Ganassa, plaza de la Barceloneta, 6
Bar del Paco, Mercado de la Barceloneta
Zona Emília Llorca
Cal Chusco, Emília Llorca, 5
Can Ros Taverna 1908, Emília Llorca, 7
Matienzo, Emília Llorca, 11
Zona Joan de Borbó
Miski, Joan de Borbó, 30
Mesón Barceloneta, Joan de Borbó, 10
La Taberna de la Barceloneta, Andrea Dòria, 27
Otras zonas del barrio
Estraperlo, Atlàntida, 65
GOLMAAL Street Food, Pepe Rubianes, 12
Home Made Barceloneta, Maestrança, 49
El veredicto del jurado
El...