L'Atelier Barcelona
Time Out dice
¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.
Esta escuela de pastelería con degustación combina la creatividad y capacidad docente del chef Eric Ortuño -quien había sido chef pastelero de la escuela Hofmann-, con la visión empresarial de la también chef Ximena Pastor, ex-jefa de pastelería de Albert Adrià. La buena calidad de los ingredientes es una de las notas distintivas de L'Atelier Barcelona y se ajusta al trasfondo de alta cocina de sus propietarios. Siempre chocolates, mantequilla, frutos secos, harinas y especias de proveedores reconocidos y gama alta: elaboración impecable, pastelería muy fresca y bollería hecha cada día.
Detalles
| Dirección |
Viladomat, 140 bis Barcelona 08015 |
|---|---|
| Transporte | M: Urgell |
| Contacto | |
| Horas de apertura | Lu. cerrado De ma. a do. a partir de las 9 h. Do. hasta las 15 h. |
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