Viajar en otoño es toda una delicia, tanto por la poca masificación, como por los paisajes en tonos dorados que dibuja esta época del año, la única estación que es capaz de cubrir con su intenso manto de colores ocre todo a su paso. Y España tiene lugares increíbles para hacer una escapada justo ahora. Así pues, despídete por unos días del Madrid más otoñal porque nos ponemos las botas de montaña para descubrirlos en su estado más puro.
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Las atrevidas plantaciones de cepas de Godello, Treixadura, Albariño... en las riberas del Miño y cañones del Sil, siguen siendo un secreto por descubrir en la Galicia interior. Aquí están los viñedos heróicos, adjetivo nada gratuito, pues vendimiar en sus pendientes es, además de un sacrificio, todo un ejercicio de equilibrio digno de ver.
Paredes de piedra, callejuelas empedradas y empinadas, cacharros de cobre y muchos platos de cerámica (la artesanía todavía resiste en este pequeño y remoto rincón extremeño) componen la esencia de este minúsculo pueblo que, además de figurar en la lista de los más bonitos de España, es Patrimonio de la Humanidad desde 1993 por una maravilla de la arquitectura religiosa: el Real Monasterio de Nuestra Señora de Guadalupe, lugar de culto y peregrinación muy vinculado a la historia de España y de América. Hasta aquí vino Colón para agradecer a la virgen de Guadalupe, patrona de la localidad, el descubrimiento de América, o los Reyes Católicos, que hicieron lo mismo por la Conquista de Granada, según cuentan las crónicas oficiales. Y está a poco más de dos horas de Madrid. En otoño, los paisajes del Geoparque Villuercas Ibores Jara (uno de los 16 que hay en toda España) que rodean el Real Monasterio se tiñen de tonos ocres y dorado, convirtiéndolo en una maravilla para la vista y los sentidos. Y la excusa perfecta para descubrirlo.
Es el segundo bosque de hayas y abetos mejor conservado de Europa, solo por detrás de la Selva Negra de Alemania. Un tesoro natural, prácticamente virgen, en el Pirineo Oriental navarro (casi en la frontera con Francia) cuya capacidad para impresionar a quien lo contempla es innegable en cualquier época del año. Pero es en otoño cuando luce su mejor traje: la paleta de colores que se forma en sus valles y senderos es sobrecogedora.
Más información en la web de Turismo de Navarra
Una ermita en medio de un paisaje volcánico. Esta es posiblemente la imagen más icónica de la región volcánica de La Garrotxa, en el interior de la provincia de Girona. Su cráter (ahora inactivo, pero que entró en erupción hace más de 11.000 años) se encuentra a unos 750 metros de altitud y con un diámetro de dos kilómetros aproximadamente en cuyo centro se levantan las ruinas de una pequeña iglesia romana. Ahí, en un entorno cubierto de hierba y arbustos (por el que hace miles de años corría la lava arrasando todo a su paso), se encuentra esta ermita en honor de Santa Margarida la Cot; y en su interior, una imagen a la que todavía hoy se venera (es una réplica de la original del siglo VI que hay en el Museo Diocesano de Girona).
Si las hadas existieran vivirían en entornos de fantasía como este bosque de laurisilva que se oculta en el interior de la isla canaria. Para contagiarse de su magia (a veces fantasmagórica), lo mejor es recorrerlo a pie entre su neblina perenne, siguiendo alguna de las 18 rutas homologadas que discurren por los ancestrales bosques del Parque Nacional de Garajonay.
La ruta de los Pueblos Negros es una ruta imprescindible y preciosa cuando las temperaturas comienzan a bajar en la península. Se llaman así por el color oscuro que le aporta la piedra de pizarra con la que están forradas todas las fachadas y las calles, una arquitectura negra que tiene en Valverde de los Arroyos uno de los mejores exponentes. Pintoresco singular y muy (muy) pequeño (menos de cien habitantes), siendo la plaza Mayor uno de los lugares más icónicos del municipio. Y si bonito es el casco urbano (sí, también forma parte de la red de Pueblos más bonitos de España), no lo es menos el entorno natural que rodea al pueblo: no visitar la excepcional chorrera de Despeñalagua (una cascada de 120 metros de caída de agua) es como no haber estado en este rincón de Guadalajara. En otoño, la visita imprescindible está en el Hayedo de Tejera Negra, una maravilla natural y única en Europa (es el bosque de hayas situado más al sur de todo el continente, como extensión de los hayedos de los Cárpatos y otras regiones de Europa), por supuesto declarado Patrimonio de la Humanidad. Un lugar de cuento perfecto para una escapada cerca de Madrid.
Además de la Selva de Irati, la provincia de Navarra esconde otros tesoros naturales como el Parque Natural Urbasa-Andía. Y puede que el sendero del Nacedero del Urederra (la salida natural del acuífero formado en este macizo kárstico) sea uno de sus reclamos más interesantes cuando llega el otoño. Se trata de un recorrido de más de seis kilómetros que atraviesa pozas de aguas de unazul turquesa tan intenso que resulta increíble a la vista. Quizá por eso ya se ha convertido en una de estampa imprescindible de todas las que atesora Navarra.
Entre Zamora y Salamanca, justo donde España hace frontera con Portugal, el río Duero se 'encañona' y discurre por un pasillo encajonado de vertiginosas paredes verticales (de más de 250 metros de alto en algunas zonas). Algo inaudito en todo el cauce del río excepto aquí, a su paso por el Parque Nacional Arribes de Duero, una de las pocas zonas navegables de su cauce. El embarcadero se encuentra en Miranda do Douro (ya en Portugal, frontera con Zamora) y el único barco autorizado para navegar por los cañones son los de Europarques, una compañía con vocación medioambiental y científica, que hace el recorrido (además de contemplativo y turístico) sea todo un viaje de desconexión: su guía, Laura, es quien lo hace posible. Después del paseo, un vino, que para eso esta es zona vinícola y con DO y ruta del vino propia, la Ruta del Vino de Arribes. Y si queréis hacer turismo, Fermoselle, el pueblo de las mil bodegas y uno de los más bonitos de España.
Sus formaciones rocosas, su aspecto desértico y su alto nivel de erosión por los fenómenos naturales le valen a este lugar remoto de Castilla-La Mancha el sobrenombre del 'cañón del Colorado manchego'. Eso sí, aunque parezca estar en los confines de la península, lo cierto es que se encuentra a apenas 30 kilómetros de Toledo. Son las barrancas a orillas del embalse de Castrejón, unas cárcavas arcillosas de color rojizo que forman uno de los paisajes más deslumbrantes de toda la región. El acceso es libre y se puede llegar en coche o incluso en bici, mucho mejor: se accede por una pista de tierra que se encuentra en el km. 26 de la carretera CM-4000 que va desde Toledo hacia Talavera de la Reina. No tiene pérdida.
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