Buena iniciativa: esta 'butigueta' ofrece sabrosos bocadillos de butifarra con DO de Osona, con muchas variedades: de setas, con especias, con pisto, con un pan de panecillo blando pero consistente, en las antípodas del chicle del pan de frankfurt y una salsa casera. Muy recomendable.
El embutido catalán más típico no siempre ha sido tratado con el respeto que se merece. Por suerte, cada vez son más los establecimientos que están reivindicando la butifarra como producto gastronómico de primera orden. Aquí tenéis una lista de los bares y restaurantes donde os podréis comer un bocadillo delicioso con las diferentes versiones de butifarras como protagonistas.