San Juan 2015 en Barcelona

La productora Canada vuelve con una nueva fiesta Nueva Época, la cuarta, que coincide con la noche más corta del año, la verbena de San Juan. Una fiesta que llenará la sala grande del Teatro Principal de directos y sesiones para bailar hasta que salga el sol.   Tras pinchar en la primera edición de la Nueva Época, Hidrogenesse vuelven esta vez como cabezas de cartel, en plena gira de presentación de su último disco, 'Roma' (2015), y tras una larga gira por Latinoamérica, durante la cual han editado un merecido recopilatorio de hits, 'Most' (2015). Clubz es un dúo regiomontano formado por Orlando Fernández y Coco Santos y nuevo fichaje de Canadá, que nos traen su colección de hits electro-pop, frescos, con sintetizadores, guitarras y mucha reverb. Las sesiones tras los platos están encabezadas por la favorita Javiera Mena, la artista más relevante del panorama pop chileno actual; Bonnie & Clyde, que vuelven a la carga con un recorrido bailable por la historia del pop y Plateselector, blog culinario que se traslada a la pista de baile.

Discos Paradiso organiza una verbena de Sant Joan en la playa de Sant Adrià y gratis! Empezará Ari Up con sus temas disco, luego Antònia Folguera aka Bzzzbip hará que el sol se ponga con su electrónica deep. Los jóvenes Compass Crew seguirán haciendo bailar a la gente, Klasse Recording, Mr. Ho Music Page y Omega 3 siempre son una carta ganadora y Abu Sou y DJ Bruce Lee, los capos del sello, te van a llevar más arriba de lo que nunca habías creído que serías capaz de subir.

Desde la Asociación de Vecinos de Travessia de Sant Antoni montan un sarao en la plaza de Anna Frank. El menú no puede ser más popular: cada uno lleva su fiambrera de casa. De postre, cava, bengalas y coca a dos euros y buenos precios en la barra. Y a partir de las 23 h, música y baile. Los encargados de hacer que todo el mundo salte de la silla son los DJs de Ping Pong Sessions -los hemos visto en el Razzmatazz, en las fiestas del Raval, en Eldorado- con su habitual batalla de hits entre Bazara Lemur y Muerta Sánchez hasta que nos den las tres de la madrugada.

Si queréis cenar bien y barato con rumba y música mestiza de postre a cargo de Larumbé (23 h), vuestra verbena es la que hacen en la Casa Orlandai, en la calle de Jaume Piquet, 23. Atención: ensalada, fideuá, postre, agua y vino por doce euros, hoguera incluida.

¿Qué sería de una verbena de San Juan sin buena música, la tradicional coca y los petardos? Si a estos tres ingredientes básicos les sumas mucha fiesta, fuego, la arena de la playa, el sonido de las olas y las copas y cócteles de uno de los beach clubs más típicos de la costa barcelonesa la cosa mejor más todavía, ¿verdad?Después del éxito del año pasado, vuelve a la playa de Badalona la Santa Farra de San Juan. En el Donzella Beach, a pocos minutos del centro de Barcelona, encontrarás una propuesta llena de sorpresas.

Cantante, actriz, poeta, show woman, reina del Poble Sec y activista de su querida Venezuela natal, Cecília Bellorín ha recorrido el mundo con su cuatro (guitarra venezolana), un shaker y su carpeta de libretos de estándares de Broadway, jazz y soul. En esta ocasión de la mano del pianista y compositor Ismael Dueñas, a la cabeza de Los Monolitos, para interpretar estándares de jazz, joyas del soul de los 70’s, a la vez que material propio en esta formación. Una verbena de San Juan muy mágica e inolvidable.

Además de las delicias a las que nos tienen acostumbrados, este año por San Juan Bubó tiene una novedad inspirada en uno de sus postres más conocidos, el Namelaka. La coca Namelaka está rellena de ganache de vainilla a la tonka, namelaka de guanaja y crujiente de avellanas. La superficie está cubierta de arándanos, chocolate y ganache. ¡Una coca golosa de verdad!

Este año Xavi Barriga ha ideado una nueva coca con crema, piña, piñones y base de brioche. Pero si lo vuestro es la tradición, también encontraréis las típicas de fruta confitada, de crema, de chocolate y naranja, la coca de músico y otras variedades con hojaldre como la clásica de chicharrones, la de crema o la de piñones. Y para alérgicos e intolerantes a algunos alimentos, en Turris también hacen cocas por encargo sin huevo, sin lactosa y sin frutos secos.

En esta panadería de Sant Martí no encontraréis una coca mala. Tienen la de chicharrones, la de fruta (decorada con fruta confitada de Calatayud y piñones del Montseny), la de crema y la de frutos rojos, que la querréis comer cada día del año.

En todas las tiendas Santagloria podréis comprar las cocas clásicas, pero no menos deliciosas, de chicharrones, brioche con crema, brioche con fruta confitada y hojaldre con crema. Si queréis variar un poquito, también tienen una de brioche con crema de chocolate.