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La Cova Fumada

Restaurantes La Barceloneta
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Time Out dice

La Cova Fumada es un fenómeno que supera el ámbito gastronómico. A las 15 h cierran los portales. Quien no está en la lista de Josep Maria Solé, no entra. Dice que en su casa es donde nació la famosa bomba de la Barceloneta. A juzgar por las riadas de gente que concurren es, seguramente, la mejor. Pero damos fe: mezcla magistral de patata y carne con salsa picante y alioli. Ligera, no cansa. Y ¿de dónde sale el nombre? "Un día un vecino que se llama Enric la probó y dijo: 'Esto es la bomba". Para vosotros, historiadores de lo cotidiano. Nos encantan los garbanzos con calamares, el capipota, las sardinas ... Ahí compartes mesa con desconocidos y hay buen ambiente, como en las mejores tabernas.

Por Albert i Dúnia Riera

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Detalles

Dirección Baluard, 56
Barceloneta
Barcelona
08003
Transporte Barceloneta (M: L4)
Contacto
Horas de apertura De lu. a mi. de 9 a 15.10 h. Ju. y vi. de 9 a 15.10 h y de 18 a 20.20 h. Sá. de 9 a 13 h. Do. cerrado.

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