9 chiringuitos urbanos de Madrid

Qué es: es como tener un beach club, pero en vez de en la playa, junto a Príncipe Pío. Solo les falta el rayo verde, ese esquivo fenómeno óptico en el horizonte playero al atardecer, porque mojitos, daiquiris y sangrías se despachan entre palmeras y cañas de bambú.

Por qué nos gusta: porque se toman muy en serio lo de hacerte sentir que estás cerca del mar y es llegar el verano y programar una sucesión de noches temáticas, afterworks con 2x1, fiestas...

Dónde está: Paseo del Rey, 22 (Metro: Príncipe Pío)

Qué es: un espacio en altura junto al Metropolitano que sirve para hacer la previa o comentar la jugada antes o después de los grandes eventos que acoge el estadio del Atlético de Madrid. Diferentes ambientes, incluido uno con sofás y otro con hamacas (muy chiringuito vibes), música y horizontes despejados para que nada se interponga entre tú y el cielo durante el atardecer.

Por qué nos gusta: porque, además de ser el lugar donde calentar motores antes de un evento, cuenta con una propuesta que va cambiando a lo largo del año y que, durante el verano, tira de tardeo con DJs, cócteles, sishas… y una absoluta veneración por el atardecer que tiene su propia canción y se espera su llegada hasta con una cuenta atrás.

Dónde está: avenida de Luis Aragonés, 4 (Metro: Estadio Metropolitano)

Qué es: ¿Sabes esos chiringuitos de playa donde lo mismo te tomas una ensalada, que pides un cóctel o que empiezas por el aperitivo y cuando te quieres dar cuenta estás en la sombremesa? Esta terraza junto al Manzanares (a la altura de los chorros de Arganzuela) es un poco eso, nuestro chiringuito en Madrid.

Por qué nos gusta: porque es perfecta para hacer un alto en el camino en el paseo que te estés dando por Madrid Río, con independencia del momento del día en que te encuentres (abre desde el desayuno hasta la cena).

Dónde está: Paseo de las Yeserías, 33 (Metro: Pirámides)

Qué es: lo más cerca que vas a estar en Madrid de sentir que estás como en la playa. En la azotea de este mítico hotel, además de la piscina en altura más apetecible de la ciudad, tienen hasta su propio beach club.

Por qué nos gusta: porque no le falta nada. Piscina panorámica, camas balinesas, solárium, una zona chill-out, un sky bar por el que dejarte caer cuando te apetezca un cóctel y vistas privilegiadas y generosas sobre la ciudad. Si no escuchas las olas, es porque no quieres.

Dónde está: Gran Vía, 53 (Metro: Callao)

Qué es: es uno de los restaurantes más famosos de Malasaña y lo más parecido a un bar de playa en Madrid. Sí, sí, no es una exageración: en su planta inferior, mesas bajas y los cojines se asientan sobre una capa de arena al más puro estilo chiringuito chill out.

Por qué nos gusta: porque ha sabido aunar a la perfección comida de calidad (con fuerte acento mexicano y de Oriente Medio), precios bastante asequibles y una decoración única, como bien demuestra su comedor de arena.

Dónde está: calle de San Andrés, 1 (Metro: Tribunal)

Qué es: hace tiempo era un pub irlandés que luego transformaron en un espacio chill out: se puede comer y picar algo, aunque lo realmente interesante es su cambio al ir cayendo la noche, cuando se convierte en espacio para arrancar la noche.

Por qué nos gusta: porque es la tropicalidad creando el ambiente de un chiringuito en Madrid, donde no falta una nutrida programación de DJs.

Dónde está: calle Hortaleza, 92 (Metro: Alonso Martínez)

Qué es: es el rooftop del hotel Vincci The Mint. Se trata de un precioso espacio situado en la azotea del edificio con cómodos sofás, vistas espectaculares y un pequeño food truck para tomar un bocado mientras disfrutas de tener este chiringuito en Madrid.

Por qué nos gusta: además de las vistas y la ubicación, nos tiene enamorados ese food truck tan cuqui que ya se ha convertido en un clásico de Instagram en cuanto llega el calor.

Dónde está: Gran Vía, 10 (Metro: Gran Vía)

Qué es: bar playero, que ha sabido mantener intacto su aire de chiringuito en Madrid, gracias a sus murales con mares refrescantes. 

Por qué nos gusta: por su terraza, una de las más demandadas cuando llega el buen tiempo y por sus opciones de picoteo rico con hummus, empanadas argentinas, focaccias y unos postres deliciosos.

Dónde está: calle Argumosa, 9 (Metro: Lavapiés)

Qué es: local de La Latina, más conocido como La Playa, cuya planta inferior, el suelo, está cubierto por una fina capa de arena de playa que invita a descalzarse nada más bajar las escaleras de este chiringuito de Madrid. 

Por qué nos gusta: porque son expertos en la preparación de cócteles y tiene un ambiente íntimo muy conseguido gracias a la iluminación.

Dónde está: calle de la Cava Baja, 5 (Metro: La Latina)