¡Adiós a la dictadura del plástico! Todo lo que compréis en esta tienda os lo llevaréis a casa en un envase que respeta el medio ambiente: tarros de cristal, tarteras de acero inoxidable, bolsas de papel y de tela y en general, cualquier material que sea sostenible, aunque os lo traigáis vosotros de casa. La idea es que se pueda reutilizar para sacar el mayor provecho.
El Día Mundial del Medio Ambiente se celebra el 5 de junio desde 1972, coincidiendo con el día que se inauguró la Conferencia de Estocolmo, y dos días después del Día Mundial de la Bicicleta. Cada año cambia el país anfitrión, donde tienen lugar los actos oficiales. Esta edición le toca a China, y el lema elegido es: "¡Sin contaminación del aire!", un eslogan muy apropiado teniendo en cuenta que el país más poblado del mundo es también el más contaminante. Nosotros queremos aprovechar este día para recordar siete locales de Madrid que son un ejemplo de modelo de negocio sostenible.
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