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Barcelona es una ciudad de bares. Por eso no nos sorprende que algunos sean reconocidos a escala internacional un año más. Este año, la lista The World’s Best Bars 2025 ha vuelto a incluir establecimientos barceloneses dentro del ranquin de los 100 mejores del mundo, y no podemos estar más de acuerdo.
La nueva edición de la prestigiosa lista The World’s Best Bars ha incluido tres bares barceloneses entre las posiciones 51 y 100. Según informa la agencia EFE, la lista ha situado a Dr. Stravinsky en el puesto 83, a Boadas en el 85 y a Foco –un bar que debuta en el ranquin– en el número 89.
El número de bares barceloneses que aparecen en la lista, sin embargo, podría aumentar el 8 de octubre, cuando The World’s Best Bars 2025 anuncie los establecimientos que han conseguido entrar en el top 50. La ceremonia se celebrará en Hong Kong, donde se publicarán los resultados elegidos a partir de los votos de más de 800 expertos independientes del sector de todo el mundo.
Los bares barceloneses, protagonistas de las últimas ediciones
El 2023 fue el año estrella para los establecimientos de la ciudad, cuando Sips Drinkery House llegó al Olimpo de los bares del mundo. El local capitaneado por Marc Álvarez y Simone Caporale consiguió la primera posición gracias a su apuesta por las nuevas tendencias y la vanguardia. Aunque Sips Drinkery House bajó dos posiciones en la lista del 2024, no salió del podio mundial y consiguió el tercer puesto.
