[title]
En Barcelona hay cafeterías de todos los estilos y para todos los gustos, y poco a poco cada vez más especializadas y diversas: os presentamos un espacio para beber café de especialidad y, al mismo tiempo, escuchar música en vinilo. SOM, en la calle Muntaner, 423 es un espacio en Sant Gervasi que, además, quiere ser un bar de barrio y un restaurante de cocina de mercado. El proyecto está impulsado por cuatro amigos, Juan Carlos, María, Iván y Lucía, dos parejas que han decidido abrir la cafetería a la que a ellos mismos les gustaría ir.
Su oferta gastronómica apuesta por la cocina de ingredientes reconocibles y de temporada, sin artificios. En la carta conviven propuestas de brunch, como los huevos Benedict o el banana bread., con platos internacionales como el sándwich de roast beef de Girona, la lubina fresca con beurre blanc y un menú del día que cambia cada semana. Para las materias primas trabajan con proveedores locales como Nomad Coffee, Baluard o Rooftop Smokehouse.
Ver esta publicación en Instagram
Un local para los amantes de la gastronomía y la música
La música en vinilo es uno de los ejes centrales del local, ya que cuenta con un equipo de sonido de alta fidelidad equipado con giradiscos Technics y altavoces Klipsch. Por su cabina pasan regularmente DJs de la ciudad con sesiones de jazz, soul, funk y electrónica, además de organizar jornadas abiertas a los amantes de los discos.
Ver esta publicación en Instagram
El establecimiento tiene capacidad para 75 personas y dispone de diferentes espacios: entre ellos, una zona para teletrabajar y un bar de techos altos. Su elemento más destacado es un jardín interior con vegetación y luz natural, todo un valor añadido en la zona alta de la ciudad.