Lágrimas Negras - Hotel Silken Puerta América

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Lágrimas Negras - Hotel Silken Puerta América

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Si te gusta la alta gastronomía y el diseño de vanguardia , el restaurante Lágrimas Negras es el espacio ideal en el que podrás disfrutar de esta perfecta combinación. Ubicado en el icónico Hotel Silken Puerta América y diseñado por el francés Cristian Liaigre , te ofrece una selecta cocina elaborada con los mejores productos de temporada , inspirada en las propuestas de Martín Berasategui. Todos los platos que encontrarás en la carta, elaborada por Luis Grau , irán acompañados por una selecta carta de vinos , que cuenta con más de 800 referencias . Algunos de los ejemplos que tendrás esta temporada son los Níscalos asados al aroma de parrilla, vieiras saltadas, jamón y jugo de carne reducido o el Pichón asado con minestrone de oreja, tomate y limón, crema de manzana y tosta de sus interiores, entre muchos otros. El maître Rafael Lomas es uno de los encargados de ofrecerte el mejor servicio con una calidad inigualable . Elegancia, una exquisita gastronomía y el mejor ambiente van unidos de la mano, junto con las mejores vistas de Madrid desde el Skynight en el ático . Lágrimas Negras es tu mejor elección. ¡Reserva ya!

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Nombre del lugar Lágrimas Negras - Hotel Silken Puerta América
Contacto
Dirección Avenida América, 41
Madrid
28002
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