Your Burg!

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L'Antiga Esquerra de l'Eixample

La insignia de Your Burg! es un papelito blanco con una frase: "Inventa tus hamburguesas". Paciencia porque hay combinaciones. Con casillas, es como la declaración de la renta pero con final feliz. O no, si te equivocas con el popurrí. Soy prudente y pido una hamburguesa infantil de buey de 85 gramos con minipanecillo con brie, cebolla, chile con mayonesa (piiiica) y ketchup casero (por separado, en potitos) y unas bonitas patatas fritas con piel que corta con una máquina el filipino Vincent Torida. Albert Estadella completa el ardiente equipo. La brasa es de piedra volcánica y el gusto de la hamburguesa, de primera. Atención a la colorida decoración y a los vinos a la vista. Es un restaurante recomendable para celíacos y vegetarianos. Los que ven incompatibles las palabras burger y gourmet ... que huyan!

Nombre del lugar Your Burg!
Contacto
Dirección Londres, 65
Antiga Esquerra de l'Eixample
Barcelona
08036
Transporte Hospital Clínic (M: L5)
Precio Menús de 5, 15 y 18 euros
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