Els sabors del món

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La entidad Fondo Comerç organiza un año más en la Plaça del Rellotge de Santa Coloma de 10 a 20 h la tercera edición de 'Els sabors del món', la muestra gastronómica que reivindica la diversidad cultural del barrio. La gran novedad de este año son los talleres prácticos que se han organizado durante toda la jornada, en paralelo al espacio de exposición y venta de comida. Habrá de vinos, para aprender a elaborar cerveza artesana, como hacer salsa chimichurri, patés vegetales y sushi y un de decoración de galletas del mundo, dirigido a los más pequeños. La Unidad UB-Bullipedia, del Campus de la Alimentación, también participará, organizando durante todo el día la actividad 'La volta al món amb caviar d'oli'.
 
Como cada año, el espacio ferial estará dedicado a los establecimientos y entidades de la ciudad. En total participarán una veintena de expositores que ofrecerán a los visitantes platos típicos de las cocinas árabe, japonesa, china, peruana, ecuatoriana, indopakinstanesa, nigeriana y armenia, así como de la gastronomía catalana y de otras partes del Estado. Las catas se podrán adquirir por un precio que oscilará entre uno y tres euros.