Los patios más bonitos de Barcelona

Sarrià era el último barrio de Barcelona donde pensaba encontrar un patio donde la arena de playa sustituyera el gres, la madera o la piedra del suelo. En el BarTreze, toda la decoración respira un aire balear –preguntad por los muebles en venta–, sobre todo este pequeño espacio protegido con cuatro mesas muy codiciadas. Abren todos los días, de 8 a 2 h –la cocina cierra a la 1.30 h– y la carta ofrece ensaladas, ostras, ahumados Carpier, embutidos y quesos de primera calidad. Importante: tienen más de 250 referencias de ginebra.

El positivismo del nombre nos gusta, y también su increíble patio, que ganó el primer premio en los Restaurant & Bar Design Awards del año pasado en la categoría de interiores. Es una antigua casa noble del siglo XVI con un patio descubierto –los edificios que lo rodean nos recuerdan a las corralas– y una parte cubierta con techos selváticos, mucha vegetación por todas partes y unos cubículos de madera de inspiración nórdica a modo de privados. El diseño lo firma Jordi Ginabreda. La propuesta gastronómica comprende tapas, carnes, una buena carta de vinos y menú de mediodía.

En el Mama's Café piensan en la comodidad familiar –tienen juguetes y cuentos–, pero remarcan que es un lugar pequeño, así que no lo convirtáis en una sala de juegos. La cocina es ininterrumpida y ecológica, y encontraréis desayunos a base de huevos Benedict, tortillas, crepes y dulces, y algunas ensaladas, bocadillos artesanos como los de rosbif, tés, pasteles y cervezas artesanas. El patio, con mesitas de madera y sombrillas de tela blanca, como si siempre fuera verano, cierra a las 20 h.

No sé por qué, llega un momento en la vida de todo barcelonés que deja de entrar en El Mercadillo, aquella tienda con un camello de papel maché en la puerta. No opinaré sobre la calidad del comercio y si ha aguantado bien el paso del tiempo, pero todavía vale la pena subir la escalera que te lleva hasta el patio donde está el bar y parar el ritmo. Piedrecitas en el suelo, media docena de mesas, alguna sombrilla, plantas, árboles y cristales esmaltados preciosos. Es un bar sin pretensiones, pensado para tomar una caña, un refresco o un mojito y, como mucho, comerse un bocadillo.

Hemos recorrido patios de diseño, con una decoración estudiada y materiales de primera. Pero la autenticidad de un patio se encuentra en lugares como el Rabipelao de Gràcia, con mesas de bar de toda la vida, manteles desparejados y la pintura de las paredes desconchada, para sentirse como en casa probando clásicos de la cocina venezolana como los tequeños, las arepas con un montón de rellenos, pan de jamón, dulces caseros y, para completar la velada, cócteles de frutas y gin-tonics de primera. ¡El patio sólo abre de 19 a 22 h!

Un clásico de Les Corts al que no le falta de nada. El restaurante ocupa una torre novecentista, tiene terraza en la plaza de la Concòrdia y un patio interior agradable con media docena de mesas, interesante para ir en grupos no muy grandes. Descubrid la carta y sus platos estrella, como el falso risotto, pero, sobre todo, dejad hueco para probar las patatas bravas, ¡su 'hit'!

Este es un señor patio –muy bien acondicionado para poder disfrutar de él también cuando refresca, con bastantes mesas y con árboles frondosos y vegetación cuidada, indispensables si el comensal busca sentirse 'fuera' de la actividad de la ciudad– acorde a un señor chef. Jordi Vilà lleva el timón de este tótem de Sarriá donde destaca la cocina tradicional y los platillos y tapas para compartir, con buena materia prima y a precios razonables.

¿Cuántos restaurantes pueden decir que hace más de 30 años que alimentan a media Barcelona? Mercè Navarro y sus hijos pueden sacar pecho. Ofrecen buena cocina catalana tradicional, pero sin ignorar el tiempo presente. Y, al igual que con los productos que trabajan en la cocina, saben que tienen un as en la manga: ¡un patio de lujo que cuidan por tenernos contentos!

El antiguo Tanta ahora se llama Totora, no os confundáis, y tiene un patio estrechito y alargado con un imponente jardín vertical que hace de esta estancia un rincón íntimo de cerca de una decena de mesas. Pablo Ortega sigue en la cocina, de donde salen recetas peruanas de pescado y marisco de la costa norte –'tiraditos', arroces, makis, causas....-. En la barra podréis hartaros de cebiche.