Global icon-chevron-right España icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Las mejores birras de Barcelona
Cerveseria El Ben Plantat
© Irene Fernández

Las mejores birras de Barcelona

Un recorrido por las cervecerías donde mejor tiran la caña en la ciudad y las tiendas con mejor surtido

Por Montse Virgili
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Sa Cava

Bares y pubs Sants

Rock duro y cervezas que demuestran la misma consistencia, esto es lo que ofrece Sa Cava. En este bar de Sants no se conforman con servir sólo un tipo de birra. La cerveza sale de unos cuantos tiradores, e incluso, si estáis indecisos, podréis escoger una de botella de la larga lista de cervezas internacionales. Brindamos por todas las cintas de casete de Iron Maiden que todavía están por casa. Y de paso llegamos a fin de mes, porque este bar es ‘mileuristafriendly’.   

Bar Nostàlgic

Bares y pubs Bares de vinos Sant Antoni

La nostalgia se apodera de ti cuando te vas de este bar pequeñito, en la zona del mercado de Sant Antoni. Mientras estás en él, serpentinas y fuegos artificiales. Toni se encarga de que corra la cerveza bien fresca, de darte conversación y de ofrecerte una tapa antes de que hayas sonreído. Para maridar con la birra, el platito de lacón con patatas paja es de lagrimita. Lo que decíamos, el pañuelo lo sacas cuando sales por la puerta. ¡Suerte que no cuesta encontrar el camino de vuelta!   

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Bar Ramon

Bares y pubs Sant Antoni

¿A Chuck Berry le gustaba la cerveza? No lo sé, pero le dedicó ‘Beer drinkin’ woman’ a una señorita a la que le gustaba la bebida. En el Bar Ramón son fans de las dos cosas, tanto del blues como de la buena birra. Podéis acompañar el solo de algún ‘bluesman’ con un sorbo detrás de otro. No sufráis, en el Bar Ramón también encontraréis buenos platos para hacer cojín. Los chupa-chups de queso o las berenjenas rellenas pueden ser una buena opción.

Granja Elena

Restaurantes Cocina creativa

A Urdangarín, cuando salió el otro día de la Ciutat de la Justícia, quizá le hubiera ido bien tomarse una caña en la Granja Elena. Ay, Iñaki, ¡que tiene toda la pinta de que nunca te has paseado por la Zona Franca! Vosotros que sois los reyes de vuestra casa, no necesitáis el permiso de nadie. En la Granja Elena, con una croqueta de cocido entre vuestros dedos y una caña de la casa, declararéis la república y vuestro amor al primero que pase. Al jugador de balonmano no, que ya tiene quien le ría las gracias.

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La Tieta

Bares y pubs Cervecerías El Poble-sec

Una terraza y  la calle Blai, la pareja perfecta cuando se trata del verano barcelonés. En La Tieta probaréis todos los platos de la cocina casera que os gustaría encontraros en la nevera cuando llegáis a casa. Bacalao con olivada, ensaladilla rusa y una tortilla de patatas que resucita a un muerto. Si acompañáis cualquiera de estas delicias con una caña bien tirada por las sobrinas de La Tieta, la fiesta ya está completa. Si preferís alejaros del sol, encontraréis un buen consuelo en su barra de mármol.

La Sede

Restaurantes Sarrià

No son los únicos que empezaron con un blog y han acabado montando un bar. Este local de Sarrià nace a partir de www.baresautenticos.com, una web que desde el principio ha perseguido todos los rincones de la Península para probar la mejor anchoa y la caña fresca para acompañar. Una vez aprendida la lección, han decidido empezar su propia aventura. Y, ¡oh!, casualidades de la vida, son unos ‘hooligans’ de la birra. Ofrecen diversos tipos de cerveza y cambian cada semana el contenido de los tiradores para ofreceros las últimas novedades.

Beber... y comer

El Racó d'en Cesc

Restaurantes Catalana Eixample

En pocos restaurantes de esta categoría con un chef como Toni Romero podréis comeros un menú donde se  marida cada plato con una cerveza artesanal de ámbito internacional. La culpa de todo la tiene Edgar Rodríguez, uno de los pocos sommeliers de cervezas que hay en el mundo. Para los 25 años del restaurante creó una cerveza que emociona, la Cesc.

Mosquito

Restaurantes China Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera

Es normal que siempre haya cola. Si os gusta la comida asiática y alucináis con las cervezas de ‘cask’ inglesas, este es vuestro local. Es difícil superar el precio, la calidad y la buena selección cervecera. El éxito ha sido tan rotundo que su propietario hace poco que ha abierto Red Ant, un ‘noodle’ bar en la calle Tiradors con la misma filosofía cervecera.

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La Maison Belge. Brasserie

Bares y pubs Cervecerías Les Corts

Allí donde muchos todavía recuerdan la cervecería El Flabiol, club de fans de Jethro Tull y lugar mágico, ahora la gente de La Maison Belge de Gràcia han montado una cervecería donde podréis probar algunas especialidades belgas, como el croque-monsieur o un coulant al que han bautizado como Muerte por chocolate. ¿Quién echa de menos los mejillones?

Cerveseria Jazz

Restaurantes Bar de bocadillos El Poble-sec

En la Jazz nos proponen una lista de hamburguesas fantásticas con birra de tirador con más nacionalidades que una campaña de Unicef. Buena música, tranquilidad e incluso un punto de romanticismo.  

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George & Dragon

Bares y pubs Cervecerías Eixample

Un lugar fantástico que ofrece una buena lista de tapas, desde boquerones a jamón sabroso hasta platos de lomo ibéricos con chips de yuca. Ellos mismos os darán pistas de cómo se montan las buenas parejas.

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