Flax & Kale
Foto: Flax & Kale | Flax & Kale
Foto: Flax & Kale

Comida a domicilio sana y saludable

Cinco opciones 'delivery' para comer sano cuando no hay tiempo

Mireia Font
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¿Un alud de trabajo de última hora en la oficina que os impide salir a comer? ¿La nevera de casa está en modo desierto y el sofá os llama con insistencia? Tenéis hambre —de la seria—, de esa que haría desaparecer a dos o tres elefantes, pero la conciencia (y el cuerpo) os piden a gritos una opción saludable. Tranquilos: aquí van cinco propuestas 'delivery' pensadas para saciar vuestro apetito más voraz sin renunciar a una buena nutrición ni al placer de comer bien.

Comida sana a domicilio

Porque comer a domicilio no tiene por qué ser sinónimo de prisas mal resueltas ni de menús aburridos. Estas propuestas demuestran que el 'delivery' puede ser equilibrado, variado y lleno de sabor. Desde cocinas que apuestan por ingredientes frescos y de temporada hasta platos reconfortantes que cuidan el cuerpo y animan el ánimo, hay vida más allá de la pizza de emergencia. Opciones pensadas para quienes quieren comer bien incluso en los días más caóticos, sin cocinar y sin remordimientos. Elegid entre opciones veganas y vegetarianas, ensaladas frescas, brunch equilibrados, cremas reconfortantes, pad thai, ramen, surtidos de sushi o fideos yakisoba.

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El mejor 'delivery' sano

  • Cafés
  • Sant Martí

¿Qué es? Menssana, abierto en 2015, apuesta por una cocina saludable, sabrosa y reconfortante inspirada en el equilibrio entre cuerpo y mente. Su propuesta acompaña todo el día con desayunos completos y platos nutritivos como ensaladas, currys, bowls, tacos y wraps. La carta combina opciones dulces y saladas, siempre con ingredientes pensados para cuidarse sin renunciar al placer. A esto se suma una oferta de bebidas naturales, café de especialidad y vinos locales. Además, cuenta con servicio de delivery y recogida para que podáis disfrutar de su cocina healthy tanto en casa o en la oficina como en un picnic en el Parc de la Ciutadella o incluso en la playa, a un paso del local.

Pedidos: Cafè Menssana a domicilio

  • Vegana
  • Esquerra de l’Eixample
  • precio 2 de 4
  • Crítica de Time Out

¿Qué es? Su intención es acabar con el drama de quedar a comer cuando hay distintas necesidades dietéticas, con una propuesta 100 % vegana, sin gluten y sin lactosa. Abierto en 2023, Pötstot apuesta por una cocina sana que reinventa recetas tradicionales a partir de ingredientes de temporada. Su carta es amplia y apetecible, con tapitas, arroces, canelones, hamburguesas y clásicos reinterpretados con mucho mimo, donde cada detalle cuenta, desde la bechamel vegetal hasta las veganesas que realzan los platos. Un proyecto honesto y consciente, con dos locales (en l’Eixample Esquerre y el Raval), que además ofrece entrega a domicilio para comer bien también en casa.

Pedidos: Pötstot a domicilio

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  • Vegetariana
  • El Poble-sec
  • precio 2 de 4
  • Crítica de Time Out

¿Qué es? Nació en 2020 como un proyecto de sushi vegano a domicilio y hoy es también un restaurante donde la creatividad y la comida sana van de la mano. Su propuesta reinventa el sushi tradicional desde una mirada consciente: sin azúcar añadido, todo integral, sin gluten y elaborado desde cero, evitando procesados. Utilizan ingredientes ecológicos, soja bio y vinagre de manzana en lugar de azúcar. Más allá del sushi, ofrecen recetas originales y menús asequibles entre semana. Una de las mejores opciones de sushi saludable con entrega a domicilio en Barcelona.

Pedidos: Veganashi a domicilio

  • Pizza
  • Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
  • Crítica de Time Out

¿Qué es? Flax & Kale cuenta con dos locales en Barcelona, en el Raval y el Born, y destaca por una propuesta de cocina sana, ambiciosa y bien trabajada, con influencias eclécticas que van del Mediterráneo a Asia. Más allá del plant-based, producen y elaboran gran parte de lo que sirven, desde vegetales hasta bebidas fermentadas. La carta evoluciona con platos de temporada que reinterpretan clásicos en clave vegetal. Un referente indiscutible del 'healthy food' en la ciudad que también ofrece servicio a domicilio.

Pedidos: Flax & Kale a domicilio

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  • Japonesa
  • Horta
  • precio 1 de 4

¿Qué es? ¿Qué es? Una casa de comidas japonesa con dos direcciones en la ciudad, en la Vil·la Urània y en el Mas Guinardó. Conocida por sus desayunos, comidas y meriendas, su carta rinde homenaje a la cocina nipona casera, sencilla pero bien afinada, con guiños al producto local y precios accesibles. Aquí mandan las ensaladas, los encurtidos hechos en casa y los platos saludables y reconfortantes, como las lentejas estofadas con calabaza y setas shiitake, los yakisoba con tofu o la versión vegana de los fideos udon con miso, tofu y sésamo al estilo 'tantan'. Si queréis acabar con un capricho, echad un ojo a su repostería. Irresistible. Por suerte, también ofrecen servicio de delivery.

Pedidos: Kasa Hanaka a domicilio

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